Éste batido de sandía es tu nuevo batido refrescante de verano! Es afrutado, cremoso y tiene la cantidad justa de sabor a sandía.
Resumen
- Ingredientes necesarios:
- Cómo hacer este batido de sandía
- Preguntas frecuentes sobre batidos
- variaciones
- Más recetas de batidos que te encantarán
- receta de batido de sandia
¿Hay algo más refrescante en verano que la sandía? ¡Yo no creo!
Y aunque me encanta mi helado de sandía y frambuesa para el postre, a veces quiero el sabor refrescante de la sandía de una manera un poco más saludable.
¡Aquí es donde entra este batido de sandía!
Este batido de desayuno está hecho con cuatro ingredientes simples y tiene la cantidad perfecta de sabor a sandía con solo un toque de fresa. ¡Es cremoso, afrutado y la manera perfecta de refrescarse en un día caluroso!
¿Buscas otros batidos? ¡Mira esta receta saludable de batido de fresa, este batido de plátano y mantequilla de maní o este batido de mango!
Ingredientes necesarios:
¡Este batido de desayuno afrutado solo requiere 4 ingredientes simples!
- Jugo de sandía o leche: obtendrá un poco más de sabor a sandía con jugo de sandía, pero obtendrá una textura más cremosa con leche. O uno funciona muy bien!
- Yogur griego: puedes usar yogur griego natural o vainilla para espesar este batido.
- Frutas congeladas: una combinación de trozos de sandía congelados y fresas congeladas crea el sabor perfecto.
Cómo hacer este batido de sandía
¡Este refrescante batido de verano se hace en solo 5 minutos! Echa un vistazo a mi lista definitiva de consejos y trucos en esta publicación Cómo hacer un batido.
- Combinar: Vierte todos los ingredientes en la licuadora comenzando por el líquido, luego el yogur y luego la fruta congelada.
- Mezcla: Mezcla todo hasta que la mezcla sea homogénea, ajustando la consistencia según sea necesario.
Agrega el jugo a la licuadora Agrega el yogur Agrega las fresas congeladas Agrega la sandía congelada y mezcla.
Preguntas frecuentes sobre batidos
¿Necesitas usar fresas en un batido de sandía?
No necesariamente. Sin embargo, creo que la sandía sola no tiene un sabor lo suficientemente fuerte como para equilibrar el sabor de la leche. Junto con las fresas, hay mucha frutosidad. ¡También ayuda a crear una textura más espesa!
¿Qué frutas van bien con la sandía?
Mi fruta favorita para acompañar la sandía es la fresa. El sabor a fresa está presente en este batido de desayuno, pero lo suficientemente suave como para no dominar el sabor a sandía. Si quieres usar otros tipos de frutas, ¡no dudes en hacerlo! El sabor no será exactamente el mismo y el sabor a sandía puede estar desactualizado. Prueba plátanos, mangos, piñas, arándanos, etc.
¿Puedes congelar sandía para batidos?
¡Absolutamente! Congelar sandía fresca es una excelente manera de almacenarla en su máxima madurez para obtener el sabor más dulce. ¡Así que puedes tenerlo a mano para hacer este batido de sandía cuando quieras! Se puede almacenar en el congelador hasta por 8 meses.
variaciones
- Añade las hierbas. Puede sonar extraño, pero unas cuantas hojas de menta fresca o albahaca le dan a este refrescante batido un delicioso toque herbal.
- endulzar Un poco de sandía congelada no es muy dulce, así que quizás quieras compensarlo con un chorrito de miel.
- Espesar. Haz que este licuado de desayuno te llene más con un puñado de corazones de avena, linaza molida o cáñamo a la antigua.
- Utilice un líquido diferente. El jugo de sandía agrega un gran sabor, pero también puedes usar leche, agua de coco y jugo de fresa.
- Hazlo verde. Incorpora una verdura con un puñado de espinacas frescas. El color no será tan bonito, pero el sabor no se verá afectado.
- Aumentar la nutrición. Agregue un poco de proteína y fibra adicionales con una pizca de semillas de chía o proteína en polvo.
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batido de sandía
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Ingredientes
- ¾-1 taza de jugo de sandía o leche, de cualquier tipo
- ½ taza de yogur griego natural o de vainilla
- ¾ taza de fresas congeladas
- 1 taza de trozos de sandía congelada
Instrucciones
- Agregue todos los ingredientes a una licuadora en el orden indicado.
- Mezcle hasta que quede suave, deteniendo y revolviendo o agregando más líquido al gusto.
Los grados
Esta receta hace alrededor de 20 a 22 onzas de batido, dos pequeños o uno muy grande.
sustituciones:
- Puede usar sandía fresca, pero es posible que deba agregar un poco de hielo para espesarla.
- Si la sandía no está demasiado dulce, puedes agregar un poco de miel o azúcar para endulzar un poco el batido.
- Me gusta agregar fresas porque la sandía sabe muy suave, pero puedes usar la sandía entera o agregar otra fruta.
- El jugo de sandía agrega un gran sabor, pero puede ser difícil de encontrar. Siéntase libre de cambiar el jugo rojo, la leche o incluso el agua por otra cosa.
Calorías: 112cal | Carbohidratos: 22 g | Proteína: 6 g | Grasa: 1g | Grasa saturada: 1g | Grasa poliinsaturada: 1g | Grasa monoinsaturada: 1g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 3 mg | Sodio: 23 mg | Potasio: 332 mg | Fibra: 2 g | Azúcar: 18 g | Vitamina A: 442 UI | Vitamina C: 39 mg | Calcio: 76 mg | Hierro: 1mg
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El batido post sandía apareció por primera vez en The Recipe Rebel.
