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Este batido de desintoxicación está repleto de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. Además, sabe como un pastel de manzana de moda.
Tengo tres palabras para ti:
Juego.
Cambio.
ES.
Prepárate para deslumbrarte.
Mostré un batido de remolacha en The Roasted Root, pero este es diferente. Esto toma el campo de juego de Beet Smoothie y lo lanza al espacio. Hecho con remolachas hervidas, sidra de manzana, arándanos, leche de coco, canela y semillas de chía, este batido tiene un sabor increíble.
Por lo general, en mis publicaciones sobre batidos de remolacha, digo cosas como “si eres nuevo en los “batidos verdes”, esta no es una buena introducción” porque el sabor de la remolacha es difícil de ocultar en un batido. Y seamos honestos: a algunas personas no les gusta el sabor de la remolacha. No puedo imaginar por qué. No hagas.
Dicho esto, no se necesita advertencia esta vez, porque el batido tiene un sabor divino (no es que las remolachas no sean divinas… solo que en el ámbito de los sabores son más sensibles que un malvavisco). El sabor a remolacha no brilla porque la leche de coco y la sidra de manzana se unen en una mezcla cremosa y dulce. Básicamente lo que demuestra es una aplicación cremosa.
Lo que me recuerda: ¿agregaste jugo de manzana o sidra de manzana a un batido? Manzana / sidra + jugo de bayas = ¡el mejor batido evah! Aprendí esto cuando estaba en la escuela secundaria y todo lo que comía eran batidos de bayas y tostadas.
Uff, no puedo dejar de mirar el batido. Ella es una princesa tan linda.
Hablemos brevemente sobre lo que obtienes de este batido que es diferente de los sospechosos habituales: vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. Estas son algunas de las cualidades saludables de este batido:
desintoxicante: Los arándanos y la remolacha son ricos en antioxidantes, que ayudan a limpiar el sistema de células dañadas (oxidadas). También están repletos de nutrientes, que ayudan a reponer su reserva de vitaminas. Las remolachas están llenas de manganeso, potasio, cobre, vitamina C, vitamina B6 y los arándanos están llenos de vitamina K, manganeso y vitamina C.
Aumenta el metabolismo: Los arándanos, la remolacha y los productos de coco aceleran tu metabolismo y te ayudan a quemar grasa.
Aumento de potencia: A diferencia de aumentar su nivel de energía y reducirlo a medida que hace calor, los azúcares naturales de la remolacha y las bayas están repletos de fibra. La fibra proporciona sustancia de proceso, asegurando que la fructosa no ingrese al torrente sanguíneo demasiado rápido.
Apoya la digestión: Fibra. Este batido es rico en fibra, esencial para regular el sistema digestivo. El coco también es más hidratante que el agua ya que contiene electrolitos, por lo que este batido también es muy hidratante. Es importante mantenerse hidratado para una digestión eficiente.
Ideal para el cerebro y la memoria: Los arándanos (también conocidos como arándanos) se anuncian como uno de los mejores “alimentos para el cerebro”. Reducen el estrés oxidativo en el cerebro y mejoran la capacidad de aprender y retener información. Así que bebe este batido y luego toma el examen de la barra. O simplemente no.
Una nota sobre la receta: usé remolachas hervidas en el batido, lo que tomó todo el tiempo de tostado de la preparación de remolachas. Si nunca has probado Love Beets, recuerda que sus remolachas son las más pequeñas. Entonces, si estás asando tus propias remolachas, no pongas 3 remolachas grandes en la licuadora para este batido, no será un buen batido. Está mostrando el uso de 3 remolachas pequeñas a medianas, que son aproximadamente 6 onzas. Este batido de remolacha y semillas de chía se compartió originalmente en Love Beets.
Remolacha
Batido de remolacha, manzana y chía
Tiempo de preparación: 5 minutos.
Tiempo total: 5 minutos
Ingredientes
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3 remolachas pequeñas cocidas *
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2 tazas de arándanos congelados
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1 taza de jugo de manzana sin azúcar sidra de manzana sin azúcar
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1 taza llena de leche de coco en lata
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1 cucharada de semillas de chía
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1/8 de cucharadita de canela en polvo
Instrucciones
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Agregue todos los ingredientes a una licuadora de alta potencia y mezcle hasta que quede suave.
Notas de recetas
* Remolachas crudas al vapor o asadas hasta que estén bien cocidas.
