¡Este delicioso batido Keto contiene solo 4 carbohidratos netos y la combinación perfecta de chocolate y mantequilla de maní! Este postre bajo en carbohidratos es el postre perfecto para los cetogénicos.
batido cetogénico
Este batido Keto es una mezcla perfectamente cremosa de chocolate y mantequilla de maní, justo lo que necesitas en un día caluroso o para celebrar una semana difícil. Usar un helado cetogénico (mi marca favorita es Rebel) hace que este postre sea súper rápido y fácil.
¡Esta receta se prepara en menos de 5 minutos con solo 4 ingredientes! Puede personalizarlo fácilmente para hacer su batido favorito, perfectamente adaptado a sus preferencias. También he incluido otras 9 combinaciones a continuación, ¡así que seguramente encontrarás algo perfecto para ti!
¡Este postre fácil es súper apto para niños y es casi imposible distinguirlo de un batido de restaurante azucarado y lleno de carbohidratos! Simplemente mezcle los ingredientes, vierta y sirva para el último postre de la noche de cine.
Ingredientes para un batido cetogénico
Aquí hay una descripción general rápida de lo que necesitará. Para cantidades específicas, siga desplazándose hasta la tarjeta de recetas imprimible.
¿Los batidos son cetogénicos?
No normalmente. Los batidos se hacen con helado y leche, ¡ambos suelen tener un alto contenido de carbohidratos! Sin embargo, usé el helado de Rebel y la leche de almendras para una receta de batido bajo en carbohidratos. Después de restar la fibra y los alcoholes de azúcar, ¡esta bebida tiene solo 4 carbohidratos netos!
Si sigue una dieta cetogénica estricta, el helado Rebel probablemente no sea para usted. Sin embargo, si caes en el campamento “lazy keto” o bajo en carbohidratos, ¡el helado Rebel es un placer increíble que puedes incluir en tus macros diarias!
Cómo hacer un batido cetogénico
¡Es tan simple como eso! Coloque todos los ingredientes en una licuadora y voltee. Cuando esté suave y bien mezclado, verter en vasos y servir. Cubra con crema batida casera (¡pruebe esta crema batida espresso!) y salsa de chocolate sin azúcar para un postre digno de un restaurante.
¿Puedo hacer batidos por adelantado?
Los batidos tienen la mejor textura justo después de mezclarlos. Si lo preparas con anticipación, puedes derretirlo en el refrigerador. Si lo congela después de mezclarlo, será demasiado duro y no será la bebida súper suave que desea. No recomendaría hacer esto por adelantado.
Sabores de batidos cetogénicos para probar
¡Rebel tiene muchos sabores diferentes de helado que puedes probar! Varían de 4 a 8 carbohidratos netos por litro, por lo que diferentes sabores y adiciones/sustracciones de ingredientes cambiarán los valores nutricionales. ¡Aquí hay algunas combinaciones de sabores que quiero probar a continuación!
- Caramelo salado: use helado Rebel de caramelo salado, omita la mantequilla de maní y agregue esta salsa de caramelo Keto.
- Orange Creamsicle: use helado de crema de naranja, omita la mantequilla de maní y desmenuce encima de una de estas galletas cetogénicas Orange Creamsicle.
- Keto Reese’s: use helado de chocolate o vainilla y mezcle en tazas de mantequilla de almendras desmenuzada de 3 ingredientes.
- Moca de coco: use helado de coco y almendras, omita la mantequilla de maní y agregue cáscara de moca de coco.
- Moka Chip: use helado Coffee Chip, omita la mantequilla de maní y cubra con crema batida para espresso. ¡Para un café aún más fuerte, congela el café en cubitos de hielo y úsalos!
- Tarta de queso con fresas: use helado de fresa, omita la mantequilla de maní, mezcle la salsa de fresas sin azúcar y cubra con una tarta de queso con fresas.
- Snickerdoodle: use helado Snickerdoodle, omita la mantequilla de maní, desmenuce un Keto Snickerdoodle y rocíe con Keto Caramel Sauce.
- Tortuga de chocolate: use helado de mantequilla de nuez, omita la mantequilla de maní y mezcle Keto Ganache y Keto Caramel Sauce.
- Coco: use helado de vainilla, omita la mantequilla de maní, agregue coco tostado y vainilla, y agregue la salsa de caramelo Keto.
Qué servir con un batido cetogénico
¡Me encanta combinar un bocadillo salado con un batido dulce! Pruebe Keto Pretzel Bites with Cheese Sauce o Keto Mozzarella Sticks para un buen aperitivo o un refrigerio cinematográfico con sus batidos. ¡Obtenga esa sensación de cena clásica sirviendo una hamburguesa con queso Keto Bacon y algunas papas fritas Keto (o incluso esas papas fritas crujientes de judías verdes serían deliciosas)!
Otras bebidas cetogénicas:
Otros postres cetogénicos:
¡Este delicioso batido Keto contiene solo 4 carbohidratos netos y la combinación perfecta de chocolate y mantequilla de maní!
Ingredientes
-
1 litro de helado de chocolate triple rebelde
-
1/2 taza de leche de almendras sin azúcar
-
1/2 taza de hielo
-
2 cucharadas de mantequilla de maní
Instrucciones
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora y licúa hasta que la mezcla sea completamente homogénea. Cubra con crema batida sin azúcar y jarabe de chocolate, si lo desea.
Los grados
Recuerde, los carbohidratos netos se calculan como carbohidratos TOTALES MENOS fibra y alcoholes de azúcar.
Información nutricional:
Rinde: 2 porciones: 1/2 receta
Cantidad por porción:
Calorías: 391 Grasa total: 35,9 g Colesterol: 102 mg Sodio: 264 mg Carbohidratos: 32 g Carbohidratos netos: 4 g Fibra: 9,8 g Azúcar: 2 g Alcoholes de azúcar: 18,2 g
