Barras de muesli masticables sin hornear – Receta fácil de barras de cereales. ¡Son mucho mejores que los comprados en la tienda! ¡Tu familia los amará!
Ser madre requiere que siempre tenga algunas recetas a la mano. Las barras de granola son definitivamente una de ellas. ¡Especialmente si no están horneados y son fáciles de preparar!
A mis hijos les encanta la avena (¡para mi absoluto deleite!), así que sabía que a ellos también les encantarían estas barras. Son ricas en avena, pasas, miel y un poco de chocolate. 🙂
Intenté muchas veces hacer mis propias barras de granola y cada receta requería cocinar las barras. Nunca salieron como yo quería. Duro y crujiente – no, gracias. Cuando mi esposo me vio haciendo esto, me preguntó si podía hacerlos masticables. 🙂 Solo un consejo de él. ¡Y tenía tanta razón! ¡Las barras de cereal masticables son las mejores!
Estos no podrían ser más fáciles de hacer. Mezcle la avena, el cereal de arroz crujiente, las pasas y el chocolate. Luego tome el “pegamento” de miel que unirá deliciosamente las barras y combinará todo. Presione firmemente en una sartén y déjelo reposar durante al menos unas horas.
Opciones:
– Usted puede utilizar arándanos secos en lugar de pasas.
– Usted puede utilizar chocolate blanco o chocolate con leche en lugar de chispas de chocolate negro. ¡O espolvorea las barras una vez que estén listas con chocolate derretido!
– Usted puede utilizar jarabe de arce o incluso jarabe de maíz (para la versión menos saludable) en lugar de miel. Creo que el jarabe de agave también podría funcionar, pero no me detengas. Si intentas de esta manera, ¡por favor deja un comentario!
Tengo 12 barras, 2 pulgadas x 4,5 pulgadas cada una. Agrego el chocolate antes de presionar la mezcla en la sartén para que no se derrita completamente de la mezcla de miel caliente. También puede agregar el chocolate después de presionar las barras en la sartén presionando las piezas en las barras. Encuentro mi método mucho más simple. Debes presionar la mezcla con la suficiente firmeza en el molde para que las barras se peguen. Además, la mezcla de miel debe cocinarse hasta que el azúcar se disuelva. Recomiendo configurar el temporizador. Para mí, el número mágico eran 3 minutos. Si las barras están quebradizas, cocina la mezcla un poco más la próxima vez. Asegúrese de que los frijoles estén cubiertos uniformemente con la mezcla de miel.
PINTA ESTA RECETA EN TU TARJETA MAS PINTER!
COMPARTIR EN FACEBOOK
– >> Sígueme Pinterest, Facebook Y Instagram para las últimas actualizaciones de recetas!
Barras de muesli masticables sin hornear
tiempo de configuración
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Barras de cereal masticables sin hornear – Receta simple para barras de cereal. ¡Son mucho mejores que los comprados en la tienda! ¡Tu familia los amará!
Curso: desayuno
Cocina americana
Palabra clave: barras de cereal
Porciones: 12 barras
Calorías: 240kcal
:
Ingredientes
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1/2 taza de miel
- 2/3 taza de azúcar moreno claro
- 3 y 1/2 tazas de avena a la antigua
- 2 tazas de cereal de arroz crujiente
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de chips de chocolate semidulce o mini chips
- 3/4 taza de pasas
Instrucciones
- Cubra una bandeja para hornear de 9 “x 13” con papel de aluminio o papel pergamino. Apartar.
- En un tazón grande, combine la avena, el arroz y las pasas.
- Coloque la mantequilla, la miel y el azúcar moreno en una cacerola mediana.
- Llevar a ebullición, revolviendo ocasionalmente.
- Reduzca el fuego a bajo y cocine durante 3-4 minutos, hasta que el azúcar se disuelva. Revuelva con frecuencia.
- Llevar a ebullición y agregar la vainilla.
- Verter la mezcla sobre los cereales. Revuelva con una cuchara de madera o una espátula para cubrir uniformemente el cereal.
- Raspe la mezcla de granos y miel en la sartén. Espolvorear con chocolate. Presione uniformemente en la sartén.
- Presiona firmemente con una espátula de metal.
- Deja que actúe durante al menos 2 horas.
- Cortar en 12-14 barras. Envuelva las barras en papel pergamino.
- Almacenar en un recipiente hermético hasta por 2 semanas.
Recetas relacionadas:
Barritas de avena con mantequilla de maní y chocolate
Galletas de mermelada y mantequilla de maní
Frutas en el Fondo Avena Bruleed
