Ayudante de hamburguesas caseras

Aprender a hacer un Hamburger Helper casero es fácil y sencillo. Esta receta es rápida de preparar para una comida que disfrutará toda la familia.

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Receta de ayudante de hamburguesa

Si quieres un viejo favorito con un toque un poco más sabroso, esta hamburguesa casera es la receta que debes probar. Es cremoso, calienta la barriga y, lo que es más importante, rápido, perfecto para esos días en los que quieres hacer algo desde cero pero no tienes el tiempo (o la energía) para hacer algo complicado.

Las cosas en la caja de la tienda son buenas, y es bueno comprarlas si tienes un presupuesto limitado. Sin embargo, diré que todos ustedes, si pueden elegir caseros, ¡definitivamente elijan caseros! Se tarda aproximadamente la misma cantidad de tiempo, pero sabe bien. La carretera mejor, créeme. Debe ser esa magia desde cero. ?

Además, es mucho mejor para ti. Quiero decir, si miras la parte posterior de cualquier marca de productos enlatados, ¡hay muchos ingredientes allí que no tienen sentido o son completamente impronunciables! Así que esta receta es un poco más saludable. Sabes exactamente lo que está pasando. ¡Sé que esto es muy importante para muchas personas, especialmente cuando se trata de alimentar a la familia!

¿Listo para este clásico de la cena? ¿Necesita comida reconfortante fantástica? ¡¡Sigue leyendo porque tus seres queridos te devorarán enseguida!!

receta de hamburguesa casera

  • aceite de oliva
  • carne de res molida
  • pequeña cebolla
  • hojuelas de perejil seco
  • polvo de ajo
  • fideos de codo crudos
  • Leche
  • agua caliente
  • queso cheddar, rallado

Cómo hacer un ayudante casero para hamburguesas

Tiempo necesario: 25 minutos.

Cómo hacer un ayudante casero para hamburguesas

  1. Sartén calefactora.

    En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto.

  2. Dorar y desmenuzar la carne picada con la cebolla.

    Agregue la carne molida y la cebolla y cocine hasta que la carne esté bien cocida sin rosas, escurra si es necesario y regrese la mezcla de carne a la sartén.

  3. Reúne los ingredientes.

    Agregue el perejil seco, el ajo en polvo, la pasta, la leche y el agua a la mezcla de carne. Revuelve para combinar.

  4. Deja que hierva, baja el fuego.

    Lleve la mezcla a ebullición y baje el fuego a fuego lento.

  5. Cubra y cocine.

    Cubra y cocine durante 10-12 minutos o hasta que la masa esté tierna, revolviendo constantemente.

  6. Agrega el queso.

    Apague el fuego y agregue el queso, revolviendo para mezclar hasta que el queso se derrita.

  7. Atender.

    Servir inmediatamente. Guarde las sobras en el refrigerador.

Ayudante de hamburguesas: preguntas frecuentes

¿Usted tiene una pregunta? ¡Tengo algunas respuestas! Esta es una receta fácil, pero aun así he recopilado algunos consejos y trucos que he recopilado a lo largo de los años en esta sección.

¿Cuáles son algunas adiciones que recomiendas?

No he probado nada más que lo que he enumerado en la receta, ¡así que agregue todo lo que he enumerado aquí a su ayudante de hamburguesas bajo su propio riesgo! (¡¡No es que haya mucho riesgo con las verduras!!) Algunas ideas para adiciones: pimentón, pimienta de cayena, zanahorias, calabacín, guisantes, champiñones, frijoles. Si tienes quisquillosos para comer en casa, ¡esta podría ser una receta maravillosa para esconder verduras, por cierto!

¿Qué tipo de queso cheddar usas específicamente?

Cheddar fuerte en general! Aunque puedes usar queso cheddar rallado de la bolsa. Velveteta también funciona bien.

¿Puedes usar ajo fresco en lugar de ajo en polvo?

¡Oh si! Siéntete como en casa. Será igual de sabroso.

¿Se pueden sustituir otras carnes/proteínas además de la carne de res?

¡He visto a otras personas usar con éxito pavo molido e incluso venado o lentejas! Creo que puede ser creativo si no le gusta, no tiene o está evitando la carne de res.

¿Se puede utilizar pasta sin gluten?

Sí, puede afectar un poco el tiempo de cocción, ya que la masa sin gluten tiende a tardar más en ablandarse. Sin embargo, ¡esto no debería afectar sustancialmente la receta!

¿Qué pasa con los productos lácteos sin lactosa?

No cociné esta receta sin lactosa/lácteos, pero he leído que muchas personas usan bien las alternativas a la leche. Proceda con precaución, pero definitivamente pruébelo si es necesario: ¡esta receta es demasiado buena para dejarla pasar!

Algunas de mis recetas más queridas son solo versiones caseras de los favoritos comprados en la tienda, ¡y no puedo esperar a ver cómo les encantan a todos! Déjame un comentario abajo con tu experiencia y siéntete libre de hacer preguntas como siempre. ?

Otras recetas que te pueden gustar

Ayudante de hamburguesas caseras

Productos:

4-6 porciones

Tiempo de configuración:

Cinco minutos

Hora de cocinar:

20 minutos

Tiempo Total:

25 minutos

Aprender a hacer un Hamburger Helper casero es fácil y sencillo. Esta receta es rápida de preparar para una comida que disfrutará toda la familia.

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva

  • 1 kilo de carne magra molida

  • 1 cebolla pequeña, finamente picada

  • 1 cucharadita de hojuelas de perejil seco

  • 1 cucharadita de ajo en polvo

  • 2 tazas de fideos de codo crudos

  • 2-1/2 tazas de leche

  • 1-1/2 tazas de agua caliente

  • 2 tazas de queso cheddar rallado

Instrucciones

  1. En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto.
  2. Agregue la carne molida y la cebolla y cocine hasta que la carne esté completamente cocida sin rosas, escurra si es necesario y regrese la mezcla de carne a la sartén.
  3. Agregue el perejil seco, el ajo en polvo, la pasta, la leche y el agua a la mezcla de carne. Revuelve para combinar.
  4. Lleve la mezcla a ebullición y baje el fuego a fuego lento.
  5. Cubra y cocine durante 10-12 minutos o hasta que la masa esté tierna, revolviendo constantemente.
  6. Apague el fuego y agregue el queso, revolviendo para mezclar hasta que el queso se derrita.
  7. Servir inmediatamente. Guarde las sobras en el refrigerador.

Los grados

  • ¡Puedes reducir a la mitad o duplicar fácilmente esta receta si estás alimentando a muchas personas (o simplemente estás de humor para una fiesta de hamburguesas)! ¡Buena cocina!
Información nutricional:

Rendimiento: 5 Porciones: 1

Cantidad por porción:

Calorías: 574 Grasas totales: 34 g Grasas saturadas: 15 g Grasas trans: 1 g Grasas no saturadas: 15 g Colesterol: 133 mg Sodio: 431 mg Carbohidratos: 23 g Fibra: 1 g Azúcar: 1 g Proteína: 43 g

Tenga en cuenta que la información nutricional que figura en esta página es una estimación basada en los productos que he usado. Los ingredientes y la información nutricional pueden variar mucho entre las marcas. Siempre asegúrese de leer las etiquetas.

¿Hiciste esta receta?

¿Has probado esta receta? ¡Asegúrate de dejar una reseña y etiquetar a @lovebakesgoodcakes en Instagram con el hashtag #lovebakesgoodcakes para que pueda ver lo que has hecho!

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