Arroz de Queijo Pimento combina los sabores de la pimienta de Jamaica con arroz blanco para crear una guarnición sabrosa y sabrosa. El arroz es bueno para servir porque es muy barato.
Para hacer el arroz con queso pimiento, comencé cocinando unas cebollas en mantequilla. Luego agregué el arroz y lo cociné en el caldo de pollo para darle más sabor.
Usé arroz de grano largo – Mahatma es mi favorito.
Luego mezclo el queso cheddar rallado, una cucharada de mayonesa para un poco de cremosidad y un poco de chile picado.
El resultado es un arroz colorido con sabor a queso que combina perfectamente con pollo frito o asado.
Pero seamos realistas. El arroz puede ser un poco mediocre. Por eso me gusta agregar toneladas de sabor a recetas como este arroz con parmesano.
El queso pimiento es una de mis comidas sureñas favoritas y me encanta usarlo en cosas como hamburguesas, pizzas y perritos calientes.
Si no está familiarizado con el queso con chile, es muy fácil de hacer. Básicamente, es una mezcla de mayonesa, queso cheddar rallado y pimienta de Jamaica picada. Para hacer el arroz con queso pimiento, comencé cocinando unas cebollas en mantequilla. Luego agregué el arroz y lo cociné en el caldo de pollo para darle más sabor.
Usé arroz de grano largo – Mahatma es mi favorito.
Luego mezclo el queso cheddar rallado, una cucharada de mayonesa para un poco de cremosidad y un poco de chile picado.
El resultado es un arroz colorido con sabor a queso que combina perfectamente con pollo frito o asado.
Arroz A La Pimienta Con Queso
Curso: Contorno
Gastronomía: Sur
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 27 minutos
Tiempo total: 32 minutos
Porciones: 6 porciones
Calorías: 195kcal
Arroz de Queijo Pimento combina los sabores de la pimienta de Jamaica con arroz blanco para crear una guarnición sabrosa y sabrosa.
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2 cucharadas de mantequilla
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1/2 taza de cebolla dulce picada
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1 1/2 tazas de arroz blanco de grano largo
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1 lata (14.5 onzas) de caldo de pollo
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3/4 taza de agua
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1/2 cucharadita de ajo en polvo
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1/2 cucharadita de sal
- pizca de pimienta de cayena
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1 cucharada de mayonesa
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1 taza de queso cheddar fuerte
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1 7 onzas de pimienta de Jamaica picada, escurrida
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Derrita la mantequilla a fuego medio en una cacerola mediana. Agregue la cebolla y cocine hasta que esté suave.
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Agregue el arroz y mezcle y cocine por 1 minuto.
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Agregue el caldo de pollo y el agua y deje hervir.
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Mezcle el ajo en polvo, la sal y la pimienta de cayena y reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Calorías: 195kcal
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