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Ingredientes
- 500 g de alitas de pollo
- 1 cucharada de aceite
marinado
- 2 cucharadas de salsa de soja ligera
- 1 cebolla pequeña, rallada
- 2 cucharaditas de ralladura de naranja
- 1/4 taza de jugo de naranja
- 1 1/2 cucharadita de curry en polvo
- 1 cucharadita de salsa de pimienta
Método
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Mezclar los ingredientes de la marinada en un bol. Mezclar bien.
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Coloque las alitas en un plato grande y hondo, vierta sobre la marinada, deje reposar durante 2 horas o refrigere durante la noche.
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Poner el aceite en una sartén, agregar las alitas en una sola capa y hornear a 180°C por 40 minutos o hasta que estén doradas, volteando ocasionalmente.
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Cepille las alitas con frecuencia con la marinada mientras cocina.
Los grados
Se puede servir con arroz frito o cualquier tipo de arroz o plato de verduras. Se puede congelar hasta por 2 meses.
