Con esta receta vas a preparar unas magdalenes de zanahoria riquísimas.

Ingredientes

 

  • 70 g de mantequilla sin sal, ablandada
  • 70 g de aceite de girasol
  • 150 g de azúcar en polvo
  • 2 huevos, ligeramente batidos
  • 200 g de harina
  • 6 g de levadura en polvo
  • 250 g de zanahorias ralladas
  • 1 cucharadita de canela
  • Pizca de nuez moscada
  • pizca de sal

Preparación

 

Precalentar el horno a 180 ° C. Batir la mantequilla y el azúcar. Añadir los huevos y la harina y batir para integrar todos los ingredientes. Revuelva las zanahorias, canela, nuez moscada y la sal. Unir las dos mezclas y mezclar bien hasta que este todo bien mezclado.

Poner la mezcla en los moldes de papel para muffins o magdalenas llenando tres cuartos de su capacidad. Hornear durante 15 a 20 minutos hasta que estén doradas. Dejar enfriar completamente antes de servir. Las magdalenas duran un máximo de 3 dias en un recipiente hermético o congelar una vez que se enfríe por completo.

 

 

Artículos Relacionados

Receta ensalada de patatas y salmón   Aquí tenéis una propuesta que os va a gustar, receta de ensalada de patatas y salmón. Es una receta fácil y rápida. Para 4 personas Ti...
Ensalada de quinoa, aguacate y cangrejo Ahora en verano apetece comer cosas ligeras y fresquitas. Te enseño paso a paso como preparar una ensalada de quinoa riquísima. Ingredientes para 2...
Pastel ligero de atún y pesto Con esta receta podréis preparar un pastel salado muy sencillo y ligero con tan solo 5 minutos. Pastel de atún y pesto. Ingredientes para 8 persona...
Tarta de café Con esta deliciosa tarta de café todos tus invitados van a quedar satisfechos y encima es muy fácil de preparar. Ingredientes 175 g  de mantequi...
Gambas al ajillo picantes   Hoy veremos como preparar de una forma sencilla unas  riquísimas gambas al ajillo con un toque picante. Ingredientes 2 cucharadas de a...
Cupcakes de Tiramisú   Ingredientes para 12 cupcakes Tiempo de preparación 25 minutos Tiempo de cocción 20 minutos Ingredientes 180 g  de mantequilla, ...
About Rous

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *