¡Ziti al horno con salchicha de pavo italiana es una cacerola saludable adecuada para la familia y el congelador! ¡Un toque más saludable con el mismo sabor increíble!
Febrero aquí en Manitoba siempre se siente como el mes más largo del año (¡tan irónico como es!).
Suele ser frío y frío durante un tiempo. Probablemente estemos esperando dos meses más de nieve, por lo que el verano ya pasó y no hay vacaciones importantes que estemos esperando.
¡Las comidas fáciles y saludables como este Ziti al horno con salchicha de pavo italiana son las que nos mantienen en movimiento!
Con 3 niños menores de 8 años, la pasta siempre es un éxito en nuestra mesa, especialmente cuando se rellena con la delicada salchicha italiana de pavo, salsa de tomate y queso.
Poder prepararlo con anticipación lo convierte en la cena perfecta para esos días ajetreados después de la escuela, y me encanta saber que la cena estará lista cuando finalmente lleguemos a casa.
La salchicha de pavo italiana es una de mis cosas favoritas para agregar a la pasta porque es magra, fácil de cocinar y agrega un sabor tan increíble que no tenemos que volvernos locos con nuestras hierbas y especias.
¡Siempre tengo un paquete en el congelador para comidas fáciles como este Ziti horneado!
He hecho algunos otros intercambios más saludables en este Baked Ziti, ¡pero nadie sabrá cuándo probarlo! Cuando puedo, puedo usar pasta blanca rica en fibra (¡ojo que penne funciona bien!) y siempre busco salsa de tomate sin azúcar agregada. Si lo prefiere, puede usar mozzarella baja en grasa en lugar de queso con mucha grasa, pero como es solo una pequeña cantidad encima, generalmente opto por la real 😉
¡Los tortellini de pavo asado y lasaña frita en una sartén más saludable son otras dos de nuestras recetas favoritas de pasta de pavo!
Cómo preparar este Ziti al Horno con anticipación:
¡Este ziti horneado se prepara fácilmente para una cena tranquila! Aquí hay algunos consejos:
- Prepare el Ziti en el horno hasta que esté bien cocido.
- Envuelva bien y refrigere por hasta 3-4 días antes de cocinar y servir.
- Continúe con las instrucciones de cocción de la receta para recalentar y servir.
- Guarde las sobras en el refrigerador hasta por 3 días.
Otra gran idea para preparar comidas es cocinar muchas salchichas de pavo italianas cuando las lleve a casa desde el supermercado y luego congelarlas en recipientes o bolsas de congelador medianos a pequeños para que pueda sacarlas para una comida rápida. . ¡Tener una gran proteína para cocinar y preparar hace que la hora de la cena sea mucho más fácil!
Cómo congelar este Ziti al horno con salchicha de pavo italiana:
- Prepare el Ziti en el horno hasta que esté bien cocido.
- Envuélvalo bien (con una envoltura de plástico y una película adhesiva o una tapa si su recipiente tiene uno, aunque todavía recomiendo envolver en una envoltura de plástico o cera de abejas para evitar quemaduras por congelación) y congele en un estante plano por hasta 3 meses.
- Para hornear en el horno, retire cualquier envoltura de plástico y cubra nuevamente con papel aluminio o una tapa. Cocine según las instrucciones de la receta, pero agregue de 20 a 30 minutos, hasta que se caliente por completo.
- Si desea reducir el tiempo de cocción, retire la sartén con 24-48 horas de anticipación y deje que se descongele en el refrigerador, luego continúe con las instrucciones de cocción originales.
¡Cuantas más cazuelas hagas te encantará!
- Gratinado de patatas
- pastel de pavo
-
Macarrones con queso más saludables
Ziti al horno con salchicha de pavo italiana
¡Ziti al horno con salchicha de pavo italiana es una cazuela saludable, apta para familias y segura para el congelador! ¡Un toque más saludable con el mismo sabor increíble!
Plato principal
cocina americana, italiana
Palabra clave al horno
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
Tiempo total 50 minutos
porciones 6 porciones
Calorías 601.18kcal
Ingredientes
-
1 libra de salchicha de pavo italiana eliminada
-
1/2 cebolla mediana, picada
-
1 cucharada de ajo picado
-
1 cucharadita de salsa italiana
-
1/2 cucharadita de sal
-
4 tazas de salsa marinara
-
375 gramos de penne blanco alto en fibra o rigatoni u otro, 4-5 tazas
-
1 taza de requesón
-
1/2 taza de queso parmesano rallado
-
2 tazas de muzzarella
Instrucciones
- En una cacerola mediana, desmenuce y cocine la salchicha de pavo a fuego medio hasta que esté bien cocida.
- Agregue la cebolla, el ajo, el condimento italiano y la sal y cocine, revolviendo constantemente, hasta que la cebolla se ablande, aproximadamente 5 minutos.
- Mezclar con la salsa marinara y apagar el fuego.
- Mientras tanto, cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, retirándola del fuego 1-2 minutos antes de que termine el tiempo de cocción para que la pasta aún tenga un ligero sabor. Escurra y mezcle con aceite para evitar que se pegue.
- Precaliente el horno a 375 grados y engrase ligeramente un molde de 9×13″.
- Extienda una fina capa de salsa en el fondo del plato.
- Agregue la mitad de la pasta, la mitad de la salsa, la mitad de la ricotta (agregue la salsa y mezcle la salsa si lo desea), la mitad de la mozzarella y la mitad del queso parmesano. Repita los niveles una vez más para usar los ingredientes restantes.
- Tape y cocine durante 20-30 minutos hasta que hierva. Retire la tapa y cocine durante 1-2 minutos si lo desea.
