¡Esta receta simple hace un lote de zanahorias glaseadas con miel súper sabrosas!
Zanahorias tiernas en salsa de miel mantecosa; ¡Todos tardarán unos segundos!
Un lado fácil favorito
Nos encanta esta receta porque, a pesar de ser tan fácil (y rapidísima) de hacer, ¡queda muy elegante con un aperitivo!
¡Las zanahorias glaseadas con miel brillante son dulces y esponjosas, llenas de sabor!
¡Los ingredientes para esta receta son baratos pero muy sabrosos!
Ingredientes
ZANAHORIAS Cualquier zanahoria funcionará y, sinceramente, creo que las zanahorias baratas de la tienda de comestibles son las favoritas en esta receta. Las zanahorias pequeñas también son excelentes en esta receta.
MIEL La miel combinada con mantequilla y hierbas sobre zanahorias es una combinación increíble. ¿No querido? ¡No hay problema, sustituye el jarabe de arce real!
MANTEQUILLA Y HIERBAS ¡La mantequilla fresca combinada con tomillo fresco o seco por un poco de sal (y por supuesto sal) es el complemento perfecto!
Cómo hacer zanahorias con miel
Las zanahorias se pueden cocinar al vapor o hervir. ¡Estas deliciosas verduras son rápidas y fáciles de preparar y servir!
- Corte las zanahorias en rodajas de ½ pulgada o use zanahorias pequeñas. Hervir de acuerdo con las instrucciones de la receta a continuación.
- Hervir la miel y la mantequilla. Sazone con zanahorias calientes.
- Sazona con sal y pimienta y sirva inmediatamente.
sobras
- Guarde las zanahorias con miel en un recipiente hermético en el refrigerador y deberían conservarse durante aproximadamente 3 días.
- ¡Las zanahorias con miel también se pueden congelar! Simplemente colóquelos en una bolsa con cierre con la fecha escrita en el exterior y se mantendrán durante aproximadamente un mes en el congelador.
- Enfriarlos calentándolos en el microondas o en la estufa con un poco de mantequilla y un poco de sal y pimienta.
Otros favoritos de zanahoria
¿A tu familia le encantaron estas zanahorias con miel? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!
zanahorias con miel
¡Las zanahorias frescas y crujientes se cocinan hasta que estén tiernas, luego se rocían con miel con coberturas y mantequilla!
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Ponga las zanahorias en agua con sal en una sartén. Lleve a ebullición y cocine a fuego lento durante 5-6 minutos o hasta que las zanahorias estén tiernas y crujientes (no las cocine demasiado). Seque bien.
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Si lo usa, retire las hojas de tomillo del tallo y reserve.
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Agregue la miel, la mantequilla y la sal a la sartén y cocine por 1 minuto. Agregue zanahorias y hojas de tomillo si las usa, revuelva para cubrir.
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Sazone con más sal y pimienta al gusto.
Las zanahorias pequeñas funcionarán en lugar de las zanahorias en rodajas, es posible que deba ajustarse el tiempo de cocción. El tomillo fresco se puede reemplazar con una pizca de jengibre molido o ralladura de naranja. Las zanahorias se pueden almacenar en el refrigerador en un recipiente hermético hasta por 3 días. Para congelarlos, colóquelos en una bolsa con cierre hermético con la fecha escrita en el exterior y se mantendrán hasta por dos meses en el congelador. Vuelva a calentar en el microondas o en la estufa con un poco de mantequilla, sal y pimienta para refrescar los sabores.
Calorías: 129, Carbohidratos: 20g, Proteínas: 1g, Grasas: 6g, Grasas saturadas: 4g, Colesterol: 15mg, Sodio: 274mg, Potasio: 363mg, Fibra: 3g, Azúcar: 14g, Vitamina A: 19119 UI, Vitamina C: 7mg, Calcio: 37mg, Hierro: 1mg
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizadas).
bosquejo del alcance
Cocina americana
