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Estas envolturas de tocino, aguacate y fresa están inspiradas en una ensalada muy querida. ¡Come jazz con estos wraps sabrosos, dulces y cremosos!
Con el verano bien avanzado aquí en Phoenix, ¡estoy buscando ideas de comidas que mantengan mi cocina fresca! Con temperaturas en los 90 y tres dígitos durante meses, realmente es imprescindible. Créeme cuando digo que solo puedes comer tantos sándwiches antes de cansarte de ellos.
Una de mis comidas favoritas de verano (aparte de la parrilla, que siempre gana) son las ensaladas. Me encanta porque puedo comprar todo lo que está en oferta esta semana y podemos hacer combinaciones locas. ¡Las fresas han estado en oferta durante las últimas semanas, lo que significa que compré cajas por solo 88 centavos cada una! Ya les he dicho a todos cuánto amo esta época del año… ¡a mi presupuesto de supermercado también le encanta! Cenamos una ensalada de pollo, aguacate y tocino con vinagreta de fresa y balsámico a principios de esta semana y nos sobraron tocino, aguacate y fresas sin pollo. Aunque podría haber hecho una pequeña ensalada para el almuerzo, decidí poner estos ingredientes en un paquete y ¡ya me veo comiendo esto todo el verano!
No solo fueron fáciles de hacer, sino que me encanta el contraste de sabor del tocino salado, las fresas jugosas y el aguacate cremoso. Si me sobrara pollo, podría agregar algo la próxima vez, ¡pero también son absolutamente fantásticos! Si vas a almorzar, ¡estos wraps de tocino, aguacate y fresa son la solución para tus comidas!
Wraps de bacon, aguacate y fresa
Estas envolturas de tocino, aguacate y fresa están inspiradas en una ensalada muy querida. ¡Come jazz con estos wraps sabrosos, dulces y cremosos!
Ingredientes
- 4 tortillas de trigo integral (usé OLE Mexican Foods XTREME Wellness)
- 8 rebanadas de tocino, cocidas al crocante deseado
- 2 hojas de lechuga, partidas en trozos
- 1 aguacate, sin hueso y en rodajas
- 8-10 fresas, peladas y en rodajas
- 4 cucharadas de vinagre balsámico
Instrucciones
- Coloque las tortillas en la superficie de trabajo.
- Rellena cada uno con ¼ de lechuga, 2 rebanadas de tocino cocido, ¼ de rebanadas de aguacate y ¼ de rebanadas de fresa. Espolvorear 1 cucharada. de vinagreta balsámica sobre cada tortilla.
- Envolver alrededor. servir inmediatamente
| tamaño de la porción | |
| Valor por proporción | como servido |
| calorías 488 kcal calorías de grasa 314 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 35g | 54% |
| Grasas saturadas 9g | Cuatro cinco% |
| Grasas trans 0g | |
| Colesterol 38mg | 13% |
| Sodio 935mg | 39% |
| Carbohidrato 34g | once% |
| Fibra dietética 5g | vientos% |
| azúcares 5g | |
| Proteína 13g | |
Los porcentajes del valor diario se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para ver la receta.
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