Waffles dobles de plátano y chocolate

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El olor a gofres me recuerda al restaurante al que solía ir cuando era niño. El olor fresco de la pasta, el primer bocado con un toque de sirope de arce… ¡Estoy pensando en los desayunos de los niños y el fin de semana, sin duda! Congele para una mañana móvil o disfrute de un excelente brunch de fin de semana; Estos gofres son perfectos. Además, los gofres de chocolate serían geniales. San Valentín ¡Desayuno para los que amas! Se sienten indulgentes, pero son ligeros y saludables. Cubrí el mío con jarabe de arce puro y me los pidieron una y otra vez.

Waffles dobles de plátano y chocolate

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rendimiento 4

Tiempo Total

lexi

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Ingredientes

• 2 plátanos maduros
• 2 huevos orgánicos
• 3 cucharadas de harina de almendras
• 1/4 cucharadita de polvo de hornear
• 1/4 de cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharada de cacao en polvo o cacao en polvo de buena calidad
• 1/4 taza de chispas de chocolate Enjoy Life o tu elección de chispas de chocolate amargo

direcciones

1. En un bol, mezclar los ingredientes

2. Engrasa el waffle con mantequilla de hierbas o aceite de coco (o el spray que prefieras) y vierte la mezcla en el molde.

3. Cuando termine, transfiéralo suavemente a platos para servir.

4. Adorne con los ingredientes deseados (fruta fresca, mantequilla de vacas alimentadas con pasto o jarabe de arce) y sirva.

Notas de recetas

2. Para almacenar/congelar en la mañana mientras viaja, coloque los waffles en un recipiente y refrigere o congele

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Nutrición

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¿Los gofres te recuerdan tu infancia? ¿Cuáles son tus gofres favoritos?

Waffles dobles de plátano y chocolate

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Tiempo Total

lexi

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Ingredientes

• 2 plátanos maduros
• 2 huevos orgánicos
• 3 cucharadas de harina de almendras
• 1/4 cucharadita de polvo de hornear
• 1/4 de cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharada de cacao en polvo o cacao en polvo de buena calidad
• 1/4 taza de chispas de chocolate Enjoy Life o tu elección de chispas de chocolate amargo

direcciones

1. En un bol, mezclar los ingredientes

2. Engrasa el waffle con mantequilla de hierbas o aceite de coco (o el spray que prefieras) y vierte la mezcla en el molde.

3. Cuando termine, transfiéralo suavemente a platos para servir.

4. Adorne con los ingredientes deseados (fruta fresca, mantequilla de vacas alimentadas con pasto o jarabe de arce) y sirva.

Notas de recetas

2. Para almacenar/congelar en las mañanas mientras viaja, coloque los waffles en un recipiente y colóquelos en el refrigerador o congelador.
4. Porciones: 8
5. Cantidad por ración: 1 triángulo de waffle
6. Calorías: 100
7. Grasa: 3,6 g
8. Carbohidratos: 14.9
9. Proteínas: 4.4

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