Tan facil vinagreta de limon ¡es un aderezo perfecto para ensaladas de primavera y verano hecho con solo 5 ingredientes! ¡Es brillante y refrescante!
¡Me encanta vestir este aderezo en mi ensalada de pasta Orzo y agregar ese refrescante sabor a cítricos!
El aderezo casero para ensaladas es rápido y fácil de preparar. Todo lo que necesitas es aceite, jugo de limón y especias. ¡Así que simplemente mézclalos o agítalos en un frasco y listo! Está listo para aderezar una ensalada de verduras frescas o una ensalada de pasta. Esta vinagreta de limón tarda unos minutos en montarse y se puede conservar en la nevera durante una semana. ¡Es una excelente manera de agregar una explosión de sabor cítrico a las verduras frescas!
Ingredientes:
- jugo de limón: es mejor recién exprimido, ya que tiene el sabor más brillante;
- aceite de oliva: virgen extra es mejor para vinagretas caseras;
- Mostaza Dijon o Mostaza con Miel: Agrega un sabor y una textura ligeramente cremosos a la salsa.
- miel (si usa Dijon): para agregar dulzura;
- ajo picado (opcional)
- sal y pimienta
¿Cómo almacenar la salsa de limón?
Recomiendo guardar esta salsa en un frasco tapado en el refrigerador hasta por 1 semana. Agite bien antes de usar.
variaciones:
- otras frutas cítricas: use jugo fresco de naranja, limón o incluso toronja en lugar de limón
- hierba de limón: agregue albahaca fresca picada, perejil, eneldo o incluso menta
Otras recetas de aderezos para ensaladas:
- salsa de lima y miel
- Salsa asiática de sésamo
- vestido italiano
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vinagreta de limon
tiempo de configuración
5 minutos
Tiempo Total
5 minutos
¡Esta simple vinagreta de limón es el aderezo perfecto para ensaladas de primavera y verano hecho con solo 5 ingredientes! ¡Es brillante y refrescante!
Curso: ensalada
Cocina americana
Palabra clave: aderezo de ensalada de cítricos, vinagreta de limón
Porciones: 1 taza
Calorías: 1119 kcal
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Ingredientes
- 1/2 taza de jugo de limón fresco
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 2 cucharadas de miel omitir si usa mostaza con miel
- 2 cucharaditas de mostaza Dijon o miel
- 1/2 cucharadita de ajo picado
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones
- Combine todos los ingredientes en una jarra o procesador de alimentos pequeño y mezcle o mezcle hasta que quede cremoso.
- Pruebe y agregue más sal o pimienta según sea necesario.
Notas de recetas
- Use esta salsa inmediatamente o refrigere por 1 semana.
- La cantidad de calorías es para toda la olla de condimentos. El tamaño típico de la porción es de 2 cucharadas.
- Tenga en cuenta que el valor nutricional puede variar según el producto utilizado. La siguiente información es una estimación. Utiliza siempre el contador de calorías que conoces.
