Nada se compara con los sabores vibrantes y picantes de esta refrescante vinagreta casera de limón. Es el aderezo perfecto para ensaladas cuando quieres aligerar las cosas.
❤️ Porque esta receta de vinagreta de limón te va a encantar
- Brillante, sabroso y fresco sabor a limón.
- Utiliza ingredientes simples y fáciles de encontrar.
- Versátil: Servir en cualquier tipo de ensalada
- También se puede utilizar como adobo para bistec o pollo.
- Solo 1 carbohidrato por porción
¡Limones! ¿Necesito decir aún más? Si amas los limones tanto como a mí, te encantará esta vinagreta fácil. Tiene un contraste de sabor tan refrescante de jugo de limón recién exprimido, vinagre y mostaza Dijon. Se emulsiona con aceite de oliva, tomillo y ajo hasta obtener una mezcla tersa y brillante.
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Esta vinagreta fácil de preparar convertirá una ensalada aburrida en una guarnición que hará que todos hablen. ¡Esto es muy, muy bueno! Esta vinagreta sin azúcar no solo tiene un sabor asombroso, sino que también utiliza todos los ingredientes más frescos que aseguran que no obtenga aditivos ni conservantes no deseados.
¿Qué hay en la vinagreta de limón Keto?
*Las medidas exactas se enumeran en la tarjeta de recetas a continuación.
Cómo hacer aderezo para ensalada de limón
Coloque todos los ingredientes en el recipiente de una licuadora o procesador de alimentos.
Mezcle hasta que esté completamente mezclado.
Sirve sobre tu ensalada favorita.
Nota: Si no tiene una licuadora o procesador de alimentos, puede mezclar la salsa con un batidor manual. En un bol, colocar todos los ingredientes, excepto el aceite. Batir juntos, chorro lento en aceite, revolviendo continuamente.
¿Cuánto tiempo puede conservar la vinagreta de limón?
Cuando se almacena en un recipiente hermético, su vinagreta casera durará hasta una semana. Pero seamos honestos, con todas las formas maravillosas de usarlo, probablemente lo estarás usando antes de una semana más o menos.
Formas de usar la vinagreta
Una de las formas más populares de usar vinagreta es en una ensalada verde fresca y crujiente. ¡Pero no te detengas ahí!
Sazone sobre salmón asado o pollo y cerdo a la parrilla. La vinagreta de limón es fantástica con coliflor asada, brócoli a la parrilla, espárragos o cualquier verdura asada.
Si no eres fanático de la reducción balsámica, los sabores picantes de esta receta son un excelente sustituto. ¡Prueba a servirlo con esta Ensalada Caprese o esta fantástica Bruschetta de pollo a la parrilla!
Una vez que hayas probado los sabores frescos y picantes de esta vinagreta, encontrarás tantos usos para ella que la estarás haciendo todas las semanas.
¿De qué está hecha la vinagreta de limón?
Hay tres componentes que componen una vinagreta: grasa, ácido y condimento. Para esta vinagreta de limón, se usa un aceite de oliva de alta calidad para la grasa, el limón se usa para el ácido (y el sabor) y los demás ingredientes funcionan para agregar especias y textura al aderezo.
¿Cuál es la diferencia entre un aderezo y una vinagreta?
La mayoría de la gente considera la vinagreta como un tipo de condimento; sin embargo, los ingredientes no siempre son una vinagreta. Dejame explicar.
Una vinagreta es básicamente aceite y agria con sabores. Se puede usar como aderezo para ensaladas, pero también se puede usar como adobo. Suena demasiado simple para ser delicioso, pero créanme, algunos de los mejores aderezos usan ingredientes simples y frescos.
El aderezo para ensaladas es en realidad una frase genérica que se usa para describir un aderezo frío o una salsa para mojar. Se utiliza para ensaladas o como condimento para pescado, pollo y cerdo. Los aderezos para ensaladas casi siempre se pueden usar como aderezo para algunas de sus recetas favoritas, como camarones fritos y pollo. Lo creas o no, a algunas personas incluso les gusta espolvorearlo sobre la pizza. ¡Probar! ¡Te podría gustar!
¿El aceite de oliva y el jugo de limón necesitan ser refrigerados?
Las vinagretas son perfectamente seguras para almacenar a temperatura ambiente de 70 grados o menos. Si la cocina de tu despensa tiende a calentarse más, te recomendamos guardarla en la nevera.
Cuando esta vinagreta esté fría, se separará y el aceite se espesará o tal vez se endurecerá. Simplemente colóquelo en el mostrador durante unos 30 minutos y agítelo bien para unir todos los ingredientes.
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Nada se compara con los sabores vibrantes y picantes de esta refrescante vinagreta casera de limón.
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Tiempo de preparación 5 min
Tiempo total 5 minutos
Calorías: 164
Porciones: 6
INGREDIENTES
Métrica habitual de EE. UU.
NOTAS DE INGRESOS
Rinde un poco más de ¾ de una taza, sirviendo 2 cucharadas. Si no tiene una licuadora o procesador de alimentos, puede mezclar la salsa con un batidor manual. En un bol, colocar todos los ingredientes, excepto el aceite. Batir juntos, chorro lento en aceite, revolviendo continuamente. Si no tienes vinagre de vino blanco, puedes usar vinagre de sidra de manzana. COMPARTIR EN FACEBOOK
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* Los datos nutricionales se proporcionan como cortesía y son precisos según mi leal saber y entender. Puede verificar esto usando la calculadora nutricional de su elección. Todos los datos se basan en carbohidratos netos, sin alcohol de azúcar: Swerve, Erythritol, Allulose o Monk Fruit.
