viejo pero bueno

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Hay algunos alimentos que conservo por un tiempo: siempre como y luego salgo del radar. Cambié un poco las cosas últimamente y traje algunos de los favoritos de ayer.

El huevo dulce y salado y la salchicha sammie

Un sándwich English Ezekiel con un surtido de fresas olallieberry, 1 clara de huevo y 1 salchicha estrella vegetariana. Me encanta esta combinación de sabores y es muy fácil de combinar, además es portátil.

Para cocinar una clara de huevo rápidamente, simplemente rocíe un recipiente apto para microondas con un poco de aceite en aerosol (aceite), separe la yema de la clara y vierta la clara en el recipiente. Cubra el tazón con una toalla de papel y cocine en el microondas durante 30-45 segundos o hasta que el huevo ya no esté líquido. Viene directamente del bol y tiene una forma redonda perfecta para insertar muffins ingleses.

Me gusta comer la cara del sammie abierta y luego comer la otra mitad del sándwich con una barra diferente. Esta vez puse un poco de pasta Ground Balance y polvo de maca en la otra mitad.

granos de trigo

¿Recuerdas cuando probé por primera vez los campos de trigo? ¡No te preocupes, ni siquiera hasta que encuentre esta publicación! Pero me alegra saber que recordé empacar algunos contenedores a granel la última vez que fui a comprar comida. Estos pequeños cogollos tienen un sabor dulce a nuez y son más masticables. Son geniales porque puedes agregarlos a casi cualquier cosa.

ensalada

Yogur

Como frijoles secos, dejé los arándanos remojados en agua durante la noche. Escurra el agua, enjuague y hierva en agua dulce durante 30-40 minutos o hasta que esté masticable. Obtenga más información sobre cómo cocinar espárragos aquí.

La creación de yogur de pastel de calabaza anterior es simplemente yogur griego natural Oikos, calabaza enlatada, canela, arándanos y stevia mezclados y cubiertos con granola de miel baja en grasa especial de K Touch. Me enviaron esta caja de muesli a través del programa Foodbuzz Tastemaker para que la revisara.

Acabo de mezclar la pequeña porción de arriba con el yogur. Me gusta la textura, es saludable, similar a Go Lean Crunch de Kashi, pero no es tan fuerte para los dientes (si sabes a qué me refiero con eso). Aunque el sabor no era mi favorito y después de estudiar la lista de ingredientes, estoy consternado porque el segundo ingrediente es azúcar, el tercero es jarabe de maíz y tiene jarabe de maíz alto en fructosa. Para ser honesto, si lo hubiera sabido de antemano, probablemente no me habría inscrito para tomar esta muestra porque estaba tratando de evitar azúcares agregados. Ojalá hubiera prestado más atención a la lista de ingredientes antes de profundizar esta tarde. Bueno, a veces se gana, a veces se pierde.

Para terminar con una buena nota, ¡la cena estuvo genial! Hemos tenido una calabaza espagueti del jardín de los padres de Isaac en nuestro mostrador desde este verano y desearía poder darle un buen uso. Encontré esta receta en el Vegetarian Times y decidí hacerla esta noche.

Espaguetis de calabacín con tomate asado y ricotta

Fue divertido hacer algo más que poner un poco de marinara encima de la calabaza espagueti y esta receta resultó ser fácil y bastante sabrosa. Me encantó la mezcla de garbanzos asados, cebolla y tomate. Muy sabroso !!

Bueno chicos, estoy cansado y quiero intentar ir al gimnasio por la mañana antes del trabajo, así que me voy a la cama. ¡Noche!

– Bretaña

Pregunta de la tarde: Nombre una comida que le apasionara pero que recientemente dejó atrás. ¿Crees que reavivarás la vieja llama o simplemente dejarás que se apague?

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