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“Extraño a Terranova”. Clara me lo dijo el otro día.
“¿Cual parte?” Yo pregunté
“Todos.” Ella respondió sin dudarlo.
Sabía exactamente cómo se sentía. También lo extraño.
No podíamos dejar pasar nuestro viaje a Terra Nova sin compartir contigo algún tipo de resumen. Aunque podría sentarme y hablar todo el día sobre este rincón menos conocido de Canadá, intentaré guardar nuestros mejores momentos.
He tratado de combinarlo con mis fotos favoritas de todos los tiempos, pero esta publicación tiene una milla de largo. Nos encanta; Realmente lo hicimos.
Faro histórico de Cape Spear, NL
Cuando compartí fotos de nuestra visita en las redes sociales, muchos de ustedes pidieron viajar en familia a Terranova. ¿Cómo lo hicimos? ¿Era seguro? ¿Se aburrieron los niños? La respuesta simple es que es como viajar con niños a cualquier otro lugar: estar abierto a la aventura, ser flexible, tomar un refrigerio y.
Claro, estábamos en lugares remotos y salvajes y casi nunca teníamos recepción celular, pero aún así, es la provincia más amigable y acogedora del país.
Signal Hill, San Juan
Nuestros días se repartían entre el senderismo y la playa. Está bien y come. Algunos días parecía que todo lo que hacíamos era cambiar de comida a comida. ¡Hay tanta comida deliciosa en Terranova!
Tuvimos un tiempo glorioso para la mayoría de nuestros viajes. En los días más soleados encontramos una bahía para explorar y en los días más fríos y calurosos caminamos. Primero alrededor de St. John’s (¡es montañoso!) y luego más hacia la península de Bonavista y el sendero Baccalieu.
Fila de gominolas. Sao Joao, Países Bajos
Un día típico comenzaba con un desayuno en nuestra empresa de alquiler, seguido de un excelente tour de café. ¡Lo esencial! Fijo, Two Whales y Trinity están en la parte superior de la lista para nosotros, y Neil’s Yard en Bonavista tampoco estuvo tan mal.
Solemos organizar un picnic en un parque o en una ladera para almorzar. Armado con una navaja de bolsillo, corté carne, queso, frutas y verduras y preparé sándwiches para pequeños excursionistas y nadadores.
La cena se preparó en nuestro AirBnB o VRBO o en uno de los restaurantes de mi larga lista de buenos restaurantes.
Signal Hill, San Juan
Nos encantó la historia de la guerra en San Juan. Nuestros hijos tienen la edad suficiente para entender y lugares como Signal Hill realmente han capturado su imaginación. The Rooms Art Gallery/Museum estaba a solo unos pasos de nuestro AirBnb y en una tarde lluviosa asistimos a una poderosa exposición que conmemoraba el centenario de la Batalla de Beaumont-Hamel.
Comimos bien en St. la de Juan Un almuerzo de 2 horas en The Merchant Tavern, pescado y papas fritas en varios puntos de venta fijos, panadería y ensaladas y un brunch verdaderamente memorable en Mallard Cottage.
Ubicada en el pintoresco pueblo de Quidi Vidi, esta casa de campo restaurada es uno de los restaurantes más modernos en los que he tenido el placer de cenar. La comida fue absolutamente estelar y con un jardín, un ahumador y todo el océano detrás de la cocina, no esperaba menos. Agregue Mallard Cottage a su lista de deseos de comida global.
Aldea Quidi Vidi, San Juan
Aldea Quidi Vidi, San Juan
Península de Bonavista
El sol brillaba mientras caminábamos colina abajo hacia el histórico Trinity después de dejar St. John está en un coche de alquiler.
Trinidad, Países Bajos
No soy un gran pintor, pero la vista aquí me hizo querer abrir un bloque de color y comenzar a mezclar acuarelas. Altramuces salvajes, un encantador pueblo azul marino y un faro a lo lejos: Trinity sabe cómo deleitar a sus viajeros.
Nos dirigimos a la casa de ladrillos rojos en el agua que se muestra arriba. Habíamos buscado reservas en el mundialmente famoso Artisan Inn y no queríamos perdernos las bebidas antes de la cena en el soleado patio frente al mar.
Twine Loft en Artisan Inn, Trinity, NL
Conducir en la pintoresca Trinidad se siente como un sueño hecho realidad, y la experiencia gastronómica en Twine Loft de Artisan Inn ciertamente sigue siendo el sueño. Es una habitación íntima, con solo un puñado de mesas y una pequeña cocina a un lado. Nuestra mesa bellamente puesta daba a las suaves olas de Fisher Cove y el menú mostrado prometía grandes cosas por venir.
Twine Loft en Artisan Inn, Trinity, NL
Como estábamos tan cerca de Elliston, la capital subterránea del mundo, tenía mucho sentido comenzar la comida con una manzana aterciopelada y un núcleo de nabo combinado con pan tibio y mantequilla de hierbas. Nuestros hijos optaron por la ensalada y la alegría fue abundante.
El servicio fue fluido y discreto, con muy poco tiempo entre platos. Nuestros platos principales estaban muy calientes: bacalao local fresco preparado “en papillote” para los niños y para mí; Pollo con arándanos y arce de Terranova para Danny. Ambos eran excelentes, perfectamente sazonados y preparados. Un silencio incómodo cayó alrededor de nuestra mesa mientras saboreábamos cada bocado.
Twine Loft en Artisan Inn, Trinity, NL
Luego vino el postre: budín de pan de perdiz tibio con salsa chisporroteante, café y bombones artesanales. Los niños salieron a jugar a la playa de cantos rodados que hay cerca del restaurante mientras nosotros disfrutábamos del postre y del momento soñado. Toda la noche fue uno de los mejores momentos de nuestro viaje y de hecho de todo nuestro verano.
La próxima vez, reservaremos con suficiente anticipación para capturar uno de los deliciosos alquileres de vacaciones que ofrece Artisan Inn. ¡Se llenan rápido!
Pescador local en Old Bonaventure, NL
Después de Trinity para nosotros estaba Old Bonaventure, una pequeña comunidad pesquera casi inquietantemente tranquila con maravillosas vistas sin importar el clima.
Aquí nos fascinó la gente amable y generosa, que amontonó pescado fresco y nos dio recomendaciones para las mejores vistas y rutas de senderismo.
Freír bacalao fresco y mantecoso con hierbas de la huerta en mi alquiler y fiesta. ¿Mencioné que a mis hijos les encanta el pescado? Sin duda fue útil en este viaje.
Old Bonaventure, NL más tarde en el día.
Sendero Skerwink, Port Rexton, Holanda
Estaba gris y lluvioso la mañana en que caminamos por el impresionante Skerwink Trail, pero aun así nos cubrieron las nubes y partimos con buen ánimo en el sendero de 5,3 km. No estaba preparado para las locaciones épicas y me detenía cada cinco minutos para asustarme un poco y tomar alrededor de 837 tomas.
Sendero Skerwink, Port Rexton, Holanda
El sendero estaba bien mantenido y claramente marcado, ¡aunque gran parte estaba al borde de una caída u otra! Mantuvimos a los niños muy cerca, incluso tomados de la mano mientras caminábamos por las partes traicioneras. Cada paso valió la pena; No puedo recomendar esta excursión lo suficiente.
Almuerzo de avistamiento de ballenas en Skerwink Trail, Port Rexton, NL
Después del tour de café, chocolate caliente y carbohidratos, visitamos Two Whales, antes de regresar a nuestro alquiler para una cena de pasta y una noche de juegos.
Histórico Bonavista fue donde exploramos el Parque Provincial Dungeon, vimos fuegos artificiales, subimos a un faro, tomamos helado Sweet Rock y mucho más.
Descubrimos un sendero espectacular hasta el faro desde Kings Cove y comimos pizza en el Bonavista Social Club (aunque solo entre tú y yo, fue terriblemente decepcionante a pesar del hermoso entorno).
Senderismo en Dungeon Provincial Park, NL
Un poco más lejos, desafiamos la lluvia para visitar a los frailecillos en Elliston temprano una mañana, luego regresamos al Mifflin Tearoom para tomar té caliente, tarta de frambuesa y touton fresco (masa de pan frito) con melaza.
Los niños crearon un gran apetito en Elliston en su búsqueda por descubrir y explorar tantas bodegas como fuera posible (¡encontraron veinte!). Afortunadamente, una taza de chocolate caliente y una galleta pegajosa pueden aumentar la energía de cualquier persona.
Mientras tanto, apunté mi cámara al cielo tormentoso y, con el sol a mi espalda, capturé una de mis imágenes favoritas del viaje.
Elliston, Países Bajos
Durante el almuerzo, los niños hicieron planes para el sótano de su casa.
Sendero Baccalieu
Aunque nos entristeció dejar la hermosa península de Bonavista, las playas que descubrimos a lo largo del sendero Baccalieu fueron muy superiores. Grabamos algunos días soleados alineados aquí donde los niños corrieron detrás de las olas y en realidad se tomaron un poco de tiempo para leer un libro en la playa.
Este lugar fascinante no estaba en ninguno de nuestros mapas, pero los lugareños nos dirigieron a lo que ellos llaman “Overfalls Beach” en Western Bay. Teníamos el lugar para nosotros solos, lo cual fue, una vez más, un sueño.
Senderismo en Verde Bay, Países Bajos
Ya he escrito sobre nuestra excursión en Baia del Verde y nuestras aventuras de caza de alimentos. Este fue solo otro día lluvioso que se volvió absolutamente hermoso a la hora del almuerzo.
Brigus, Países Bajos
Brigus fue encantador y rogó que lo exploraran, pero continuamos hasta St. John’s e hicimos un picnic en la peculiar Rocket Bakery. Nuestro destino final antes de regresar a casa fue Cape Spear, también conocido como el fin del continente.
Después de explorar el sitio (dos faros, una tienda de regalos de Fort Cape Spear, armas y búnkeres, y más), organizamos una cena de picnic en el punto más oriental de América del Norte. Mirando hacia el mar abierto hacia Groenlandia, Islandia e Irlanda, no pudimos evitar sentirnos atraídos por la importancia de esta roca debajo de nosotros con las piernas cruzadas. La frontera de Terranova… de Canadá… de todo el continente.
Típico de The Rock, el clima cambió rápidamente y comenzó la tormenta. Nos dirigimos a nuestro hotel… y unas horas más tarde al aeropuerto. Salimos de Terranova cambiados; Continuaron por más aventuras y decidieron volver algún día.