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Verduras de primavera y patatas al horno pergamino – Los espárragos, guisantes, zanahorias y patatas mezclados con ajo y aceite de oliva se asan a la perfección deliciosamente húmedos y tiernos en envoltorios de papel pergamino. Un plato sano, rápido y muy fácil de preparar ya.
Vegetariano, vegano, sin gluten, sin cereales, paleo, integral30… ¿qué/a quién me estoy olvidando? Creo que tengo todo cubierto con esto.
Hola, chicos !! ¡Tenga un buen domingo! Es soleado y brillante y casi primaveral afuera. ¡Finalmente!
La semana pasada nos sorprendió una helada de invierno muy tardía. Las temperaturas eran de un solo dígito y teníamos un pie de nieve. Me gusta pensar en marzo como el comienzo de la primavera, pero marzo me mostró lo contrario… Verduras de primavera y patatas al horno en pergamino. Nadie se interpondrá en mi camino y en mis recetas de primavera.
Nota al margen: siento haberte hecho esto un domingo. Te hace comer saludable en el día en que las calorías no importan, ¡pero vale la pena! Confianza. (Servir con bistec y problema resuelto)
PERO primero >>> adivina quien es 2017 Embajador Reynolds?! ¡Sí! ¡Esta chica!
Creo que me eligieron a mí porque cada dos semanas me gusta publicar una receta de pollo asado con papel de aluminio o salmón asado con papel de aluminio, pescado asado con pergamino y ahora estas increíbles verduras en paquetes de pergamino.
Aunque obviamente me encantan las recetas que puedo hacer con la ayuda de Reynolds, también soy un gran admirador de la cocina muy simple, sin complicaciones y sin complicaciones gracias a sus productos. fajitas de pollo y arroz Comida completa cocinado por dentro Papel de aluminio Reynolds®. Además Papillote de salmón y tomate cocinado por dentro Papel Pergamino Reynolds®.
pd tu tambien lo sabias Recubrimientos para olla de cocción lenta Reynolds®?!? Conociendo mi obsesión con las cenas en olla de cocción lenta, voy a tener que comer mucho, muy pronto.
Honestamente, siempre he querido estos paquetes de verduras para siempre. Son geniales, el sabor es perfecto y la textura es perfecta. Aquí no hay negocios blandos. Verduras de primavera simplemente tiernas cocinadas a la perfección.
Simplemente coloque las zanahorias, papas, espárragos, guisantes y puerros en papel pergamino Reynolds® y revuélvalos con una pizca de aceite de oliva, ajo y una pizca de orégano. El siguiente paso es envolver bien los paquetes y colocarlos en el horno durante unos 18 minutos.
Luego puede abrir los paquetes para encontrar verduras sabrosas, húmedas y perfectamente cocidas que DEBEN cubrirse con una yema de huevo líquida. NECESITAR. Por favor, no se salte este paso. La yema de huevo líquida agrega una capa adicional de sabor que no debe ignorarse.
El paso obvio ahora es comerlo todo y luego tirar el papel para limpiarlo. Simplemente no hay nada mejor que eso.
¡GUSTAR!
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HERRAMIENTAS E INGREDIENTES UTILIZADOS EN ESTA RECETA
Patatas y verduras asadas en pergamino WW Estilo libre: 2 Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 25 minutos Tiempo total 35 minutos Patatas y verduras asadas en pergamino: espárragos, guisantes, zanahorias y patatas Mezcladas con ajo asado y aceite de oliva para una perfección deliciosamente húmeda y suave dentro del pergamino envases de papel Un plato sano, rápido y muy fácil de preparar ahora. Curso: Cocción Guarniciones: Ingredientes franceses
- 4 hojas grandes de papel pergamino Reynolds®
- 4 zanahorias grandes, cortadas en monedas delgadas
- 12 papas pequeñas de colores (alrededor de 10 onzas), cortadas en cuartos
- 12 puntas de espárragos, extremos cortados
- 2 tazas de guisantes
- 1 puerro, en rodajas, solo las partes blancas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de orégano seco
- sal y pimienta negra molida al gusto
- 4 huevos (opcional)
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400F.
- Coloque las hojas de papel pergamino en la bandeja de gelatina y reserve.
- En un bol grande combine las rodajas de zanahoria, patatas, espárragos, guisantes y puerros.
- En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el ajo, el orégano, la sal y la pimienta; batir hasta incorporar por completo.
- Agregue la mezcla de aceite a las verduras y revuelva para combinar.
- Divide las verduras entre las 4 hojas de papel pergamino.
- Dobla los lados del pergamino sobre las verduras, luego dobla la parte superior e inferior del pergamino para formar un paquete bien cerrado.
- Cocine durante 18 minutos o hasta que las verduras estén tiernas pinchándolas con un tenedor o un palillo.
Mientras se asan las verduras, cocina los huevos.
- Poner una cacerola con agua a hervir.
- Coloque los huevos en agua hirviendo y cocine durante unos 5-6 minutos.
- Retire del fuego y enfríe inmediatamente con agua fría.
- Retire los paquetes de verduras del horno y desenvuélvalos con cuidado.
- Pelar los huevos y cortarlos por la mitad; arreglar las verduras.
- Adorne con pimienta negra molida.
- Atender.
Palabras clave: verduras asadas, patata pergamino
