Verduras asadas perfectas

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El Día de Acción de Gracias se acerca rápidamente. No te conozco, ¡pero la planificación del menú es la mejor parte! Puede ser creativo al combinar sus platos favoritos para obtener una variedad fantástica. Tengo muchas ganas de prepararos para vuestra gran cena unos platos espectaculares que os devorarán fuera de la mesa. Ya sea que se quede en su casa, sea un invitado que traiga un plato, organice un “Día de amigos” o simplemente busque un delicioso acompañamiento vegetariano, ¡este plato es para usted!

Simplemente a la plancha con unos toques que te harán brillar. Esto es lo que es. Además, ¡mira esos colores!

Verduras asadas perfectas


Rendimiento 4 Tiempo de preparación 10 min. Tiempo de cocción 50 min. Tiempo total 1 hora

lexi


Ingredientes

  • 10-15 zanahorias arcoiris
  • 3 tazas de coles de Bruselas, en rodajas
  • 1 cebolla roja grande, en rodajas
  • 1 calabacín o el que prefieras, rebanado
  • 2 tazas de uvas rojas sin semillas
  • 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra (código LEXI 10% de descuento)
  • 6 dientes de ajo, machacados
  • 2 ramitas de tomillo
  • 4 ramitas de salvia
  • 1-2 cucharaditas de sal marina rosa fina
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • Opcional: 2 cucharadas de miel cruda

direcciones

  • Precaliente el horno a 400°F
  • En un tazón, combine la cebolla en rodajas, las coles de Bruselas, las zanahorias, la calabaza y las uvas.
  • Agregue el aceite, el ajo, la sal y la pimienta.
  • Revuelva para combinar uniformemente
  • Cubra una bandeja para hornear y distribuya las verduras.
  • Cubrir con tomillo y salvia
  • Hornee durante 45-50 minutos, revolviendo a la mitad.
  • Cuando estén blandas y tiernas, retíralas del horno.
  • Retire los tallos (de uvas y hierbas)
  • Si agrega miel, agréguela mientras las verduras estén calientes y mezcle.
  • Agregue sal y pimienta al gusto y sirva caliente.

Nutrición

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Verduras asadas perfectas


Tiempo de preparación 10 min. Tiempo de cocción 50 min. Tiempo total 1 hora

lexi


Ingredientes

  • 10-15 zanahorias arcoiris
  • 3 tazas de coles de Bruselas, en rodajas
  • 1 cebolla roja grande, en rodajas
  • 1 calabacín o el que prefieras, rebanado
  • 2 tazas de uvas rojas sin semillas
  • 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra (código LEXI 10% de descuento)
  • 6 dientes de ajo, machacados
  • 2 ramitas de tomillo
  • 4 ramitas de salvia
  • 1-2 cucharaditas de sal marina rosa fina
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • Opcional: 2 cucharadas de miel cruda

direcciones

  • Precaliente el horno a 400°F
  • En un tazón, combine la cebolla en rodajas, las coles de Bruselas, las zanahorias, la calabaza y las uvas.
  • Agregue el aceite, el ajo, la sal y la pimienta.
  • Revuelva para combinar uniformemente
  • Cubra una bandeja para hornear y distribuya las verduras.
  • Cubrir con tomillo y salvia
  • Hornee durante 45-50 minutos, revolviendo a la mitad.
  • Cuando estén blandas y tiernas, retíralas del horno.
  • Retire los tallos (de uvas y hierbas)
  • Si agrega miel, agréguela mientras las verduras estén calientes y mezcle.
  • Agregue sal y pimienta al gusto y sirva caliente.

Nutrición

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Fui seleccionado por American Express para contribuir a la comunidad de Tumblr. Como tal, me pagaron por mis servicios, pero todas las opiniones en general y sobre American Express son mías.

PD ¡No olvides usar mi práctica guía para la planificación de comidas!

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