Verduras Asadas Con Ajo Quebrado

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vegetales asados ¡Son la base de otoño perfecta para Friendsgiving y más allá! Una mezcla de nuestras verduras favoritas se asa hasta que se dore y caramelice. Las verduras se mezclan con dientes de ajo tiernos asados y se consigue un sabor cremoso con una vinagreta de hummus.

¡Esta versión de verduras asadas al horno se sirve perfectamente caliente o a temperatura ambiente, lo que significa que se pueden preparar con anticipación para su fiesta mientras prepara el resto de la comida!

Estoy muy emocionado de asociarme con Sabra y su deliciosa selección de Hummus. ¡Con Sabra podemos crear una deliciosa vinagreta de hummus perfecta con cualquier verdura que necesite asarse!

como asar verduras

¿Qué verduras se pueden asar? Casi todo está bien; pimientos, cebollas, coles de Bruselas, zanahorias, papas y camotes, por nombrar algunos.

¿Y las verduras congeladas? Claro, las verduras congeladas se pueden asar, pero no se caramelizan como las frescas. Ya están tiernos, por lo que el tiempo de cocción será mucho más corto. Asegúrese de poner el ajo en el horno temprano para darle tiempo de ponerse dulce y dorado.

Cortar uniformemente:Corta las verduras de manera uniforme para que se cocinen uniformemente. Si tiene vegetales que se cocinan más rápido, como los pimientos, se pueden agregar a la mitad de la cocción para que no se cocinen demasiado.
Añadir el aceite:Una dosis generosa de aceite evita que las verduras se peguen y permite que se caramelicen.

Alta temperatura: Cocinar a fuego alto permite que las verduras se doren y se caramelicen, ¡lo que significa más sabor!
Añadir sabor: Sazone las verduras antes de cocinarlas, pero tenga en cuenta que algunas hierbas y el ajo picado pueden quemarse a altas temperaturas. A estos vegetales les agregamos una deliciosa Vinagreta de Sabra Hummus hasta que quedaron deliciosos!

ajo al horno lo hace dulce y delicioso! Coloque los dientes de ajo en un paquete pequeño. en una sola capa, agregar el aceite y cerrar herméticamente. Si el tiempo lo permite, colóquelos en el horno unos 15 minutos antes que el resto de las verduras.

Para que llueva hummus

La estrella de esta receta es el aderezo de vinagreta, tiene mucho sabor y le da un elemento cremoso al plato. Sabra Hummus es obviamente excelente para mojar e incluso tostar con hummus, pero también es una vinagreta increíble (utilicé un sabor clásico, ¡siéntete libre de cambiarlo)!

¡Esta vinagreta de hummus es una delicia para cualquier variedad de tubérculos asados! ¡Prepara un poco más para usar en ensaladas o salsas!

consejos de amistad

¡Friendgiving es el momento para celebrar grandes amigos y buena comida!

planificar con anticipación para que todos tengan la oportunidad de guardar la fecha
Si eres anfitrión es una buena idea preparar el plato principal ya que tendrás acceso al horno
Si es un invitado, tenga en cuenta que el el horno puede estar llenoUn plato como estas verduras asadas es excelente porque se puede preparar con antelación.
Elija un plato que pueda servirse caliente o conservarse caliente en la olla de cocción lenta (o incluso servido a temperatura ambiente como este)
Mantenga los refrigerios livianos y frescos (como verduras frescas y hummus sumergirse) para que sus invitados hambrientos no se reúnan antes del evento principal.
¡Visita Sabra en Pinterest para obtener más ideas de amistad!

cómo almacenar las sobras

¡Estos se calientan maravillosamente y tienen un sabor delicioso! Guarde las verduras asadas sobrantes en el refrigerador en un recipiente hermético y deberían conservarse durante aproximadamente una semana. Para refrescarlos, solo agregue un poco de especia extra y póngalos en el microondas.

Los lados asados más deliciosos