Mientras hablamos de los beneficios de las semillas de Chironji, recuerdo de mis años escolares, mi mamá siempre hacía una mascarilla especial. Tenía multani mitti y semillas de chironji trituradas junto con polvo de sándalo y crema. Dijo que mantendrá la piel húmeda y suave como la piel de un bebé. Y realmente funcionó. por lo que los beneficios de las semillas de chironji son antiguos.
Imagen: Copyright: prashantzi / 123RF Foto de archivo
Las semillas de Chironji también se conocen como almendras Cuddapah. Estas son semillas diminutas que se ven y saben muy similares a las almendras. Las semillas de Chironji parecen lentejas. Se utiliza como condimento para cocinar en el subcontinente indio. Chironji tiene diferentes nombres en varios idiomas de la India. Charoli en guyaratí. Karaka en tamil. Sara Chettu en Telugu y Nurkal en Canadá. El nombre latino de Chironji es Buchanania Lanza. Las semillas de charoli no solo se usan en la cocina sino también en la preparación de la medicina tradicional india.
Algunas lecturas interesantes –
Nutrición en Chironji
Antes de ver los beneficios de chironji, echemos un vistazo a los componentes nutricionales de las semillas de chironji:
| Cantidad por 100 gramos de Chironji | ||
| nutritivo | La cantidad | % valor diario |
| calorías | 656 calorías | – |
| carbohidratos | 12,1 gramos | – |
| Fibra | 3,8 gramos | – |
| Proteína | 19 – 21,6 gramos | – |
| grasa | 59 gramos | – |
| Hierro | 8,5 miligramos | – |
| fútbol | 279 mg | – |
| vitamina C | 5 miligramos | – |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,53 miligramos | – |
| Fósforo | 528 miligramos | – |
| vitamina B1 | 0,69 mg | – |
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas.
Pocas personas conocen los beneficios del chironji para la piel. Es un gran agente blanqueador y también se usa en muchas mascarillas. Además, Chironji también es un desinfectante doméstico muy eficaz. Estas semillas se pueden tostar, tostar o comer crudas para beneficiarse de los diversos beneficios para la salud de Chironji.
Ventajas de Chironji
Estos son algunos de los beneficios de las semillas de chironji y el aceite de chironji:
1. Beneficios del chironji en la respiración –
Una nariz tapada se puede limpiar fácilmente con agua humeante infundida con unas gotas de aceite de chironji. La mucosidad en las fosas nasales se elimina casi instantáneamente. La congestión del pecho y la congestión nasal se pueden aliviar muy fácilmente usando semillas de chironji, ya que tienen propiedades expectorantes.
2. Beneficios de las semillas de chironji para aumentar la inmunidad
Los estudios han demostrado que las semillas y frutas de chironji ayudan a mejorar la inmunidad y prevenir diversas enfermedades. Muchas madres se ven obligadas a consumir semillas de chironji después de dar a luz para aumentar la inmunidad de la madre y el bebé. También es beneficioso para los diabéticos ya que ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
3. Beneficios del chironji para desinflamar y cicatrizar heridas
Tanto las semillas de chironji como el aceite de chironji son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias. Las semillas de Chironji pueden ayudar a proporcionar un alivio instantáneo de las sensaciones de ardor en varias partes del cuerpo. El aceite de Chironji también ayuda a aliviar la picazón, las erupciones cutáneas, las imperfecciones, etc. en la piel El aceite también es eficaz en el tratamiento de cicatrices y diversas infecciones de la piel. También puede ayudar a aliviar la inflamación y el dolor de las articulaciones. Los estudios han demostrado que las semillas de chironji ayudan a curar las heridas muy rápidamente y también facilitan la remodelación de los tejidos.
4. Beneficios de las semillas de chironji para el sistema reproductivo –
Las propiedades afrodisíacas de las semillas de chironji las convierten en un remedio adecuado para diversos problemas reproductivos y sexuales. Ayuda a mantener saludable el sistema reproductivo y se ocupa de diversas dolencias como la pérdida de la libido, la impotencia y la eyaculación precoz. También se cree que las semillas de Chironji mejoran las habilidades sexuales de una persona. Esta es la razón por la que muchos recién casados indios consumen bebidas nutritivas y dulces hechas con semillas de chironji.
5. Beneficios del aceite de chironji como remedio para la diarrea
El aceite de Chironji es muy útil para curar la diarrea. No solo ayuda a prevenir otros problemas digestivos; también regula el movimiento intestinal y mantiene saludable el sistema gastrointestinal. Las propiedades antiulcerosas de Chironji ayudan a prevenir y tratar las úlceras estomacales. Dado que da un efecto muy refrescante, también se utiliza para tratar las aftas bucales.
6. Beneficios de las plantas chironji para la fabricación de medicamentos
Los usos medicinales de Chironji son múltiples. El jugo de la hoja de Chironji ayuda a promover la digestión. Contiene propiedades afrodisíacas, purgantes y expectorantes, por lo que se utiliza como tónico para energizar a una persona y eliminar el cansancio y la fatiga. También ayuda a fortalecer el corazón y es excelente para el sistema cardiovascular. El extracto de las raíces de la planta Chironji ayuda a purificar la sangre y a curar diversos problemas del sistema digestivo. La corteza del árbol chironji contiene propiedades antioxidantes y puede curar varios problemas de salud. La goma de este árbol también es muy útil. Ayuda a aliviar el dolor de pecho.
7. Beneficios de las semillas de chironji para la piel y la belleza
Si quieres una piel brillante e impecable, ¡las semillas de Chironji son tu nuevo mejor amigo! Simplemente muela las semillas de chironji en el molinillo y mézclelas con agua de rosas. Aplique esta pasta sobre el acné y las espinillas en la cara y elimínelas en 20 minutos. La leche mezclada con semillas de chironji en polvo puede ayudar a crear una compresa fantástica para que tu piel brille. Si tienes la piel grasa, usa una mezcla de polvo de semillas de chironji, harina de maíz y jugo de limón para frotarte la cara. Ayuda a exfoliar la piel y eliminar las células muertas.
8. Beneficios de las semillas de chironji para fines culinarios
¿Asombrado? Bueno, muchos dulces y postres indios son simplemente impensables sin chironji. En muchos pasteles, la guinda se prepara con semillas de chironji. Debido a la similitud de su sabor con las almendras, se utilizan como sustituto de las almendras ya que son mucho más económicas que las almendras. Chironji también se usa para hacer salsas de carne más espesas. Ayuda a dar a los kebabs y kormas un sabor a nuez. Muchas personas usan aceite de Chironji para cocinar alimentos. También puede servir como sustituto del aceite de oliva. Las semillas de chironji trituradas se utilizan a menudo para decorar ensaladas, sopas y postres.
Cada parte de la planta Chironji es muy útil. Chironji contiene varios nutrientes importantes que ayudan en las funciones adecuadas de los diferentes sistemas del cuerpo. Chironji es una planta perenne y debería convertirse en una parte esencial de nuestro jardín. ¡Esto nos ayudará a disfrutar de los muchos beneficios de Chironji!
