Si viste mi publicación el jueves, es posible que reconozcas la salsa de arándanos en el fondo de esta foto. ¡Básicamente, tomé esa deliciosa salsa y la puse en estos pequeños molinillos de pavo perfectos! ¡Las envolturas de perejil rojo y espinacas verdes son tan festivas!
Me encanta hacer sándwiches de molinete como estos para las fiestas porque están un poco más rellenos con papas fritas y salsa, así que puedes tomar un poco y pasar el resto de la noche charlando en lugar de comer bocadillos. 😉
¡También son fáciles de hacer! Extienda un poco de queso crema ablandado sobre una tortilla de espinacas.
Extienda un poco de salsa de arándanos sobre la mitad del queso crema.
Coloque un poco de carne de pavo encima de la capa de arándanos.
Enrolle lo más apretado posible, comenzando por el lado de la carne y la salsa. Luego, con un cuchillo de sierra, corte trozos de 2 pulgadas e inserte un palillo en el extremo de la tortilla para evitar que se desenrolle.
¡Manténgalos fríos hasta la hora de servir! ¡A tus invitados les encantarán estos molinetes de pavo con arándanos!
veleta de arándano
- 4 tortillas de espinacas extra grandes
- 1 paquete (8 onzas). Queso crema o queso crema Neufchatel, suavizado
- 1 taza de salsa de arándanos (enlace en las instrucciones a continuación)
- 36 rebanadas de carne de pavo en rodajas finas
- palito de diente
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Extienda 2 onzas de queso crema ablandado sobre una tortilla de espinacas extra grande.
- Extienda una capa delgada de salsa de arándanos (hasta ¼ de taza) sobre la mitad de la capa de queso crema.
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Coloque 9 rebanadas de carne de pavo encima de la capa de arándanos.
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Enrolle la tortilla lo más apretada posible comenzando por el extremo con la carne y la salsa. Luego, con un cuchillo de sierra, corte trozos de 2 pulgadas e inserte un palillo en el extremo de la tortilla para evitar que se desenrolle.
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Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.
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