¡Esta pasta de taco con queso es una cena rápida y fácil que encantará a toda la familia! Me gusta cubrir el mío con cilantro, aguacate y crema agria. ¡Tan bueno y cursi!
Mis hijos y yo hablábamos de nuestro viaje a Europa el otro día y mi hijo se quejaba de que la gente se codeaba en Inglaterra por no tener buena comida.
Al niño le gustaba la comida en todos los restaurantes en los que comíamos y estaba probando cosas nuevas a diestro y siniestro. Se divirtió mucho explorando la escena gastronómica, lo que lo convierte en una de mis personas favoritas para viajar. 😉
Dije que si bien estaba de acuerdo en que la comida era lo suficientemente buena, había una falta alarmante de tacos. Me emocionaba y señalaba cualquier restaurante mexicano que veía, que generalmente era una pequeña tienda de burritos escondida entre algunos lugares turísticos.
Quiero decir, mira. Me gustó Europa. Irlanda y Escocia compiten por el primer puesto de mi lista de lugares a los que volver. Pero nunca podría vivir allí. No sin más comida mexicana. No sin mucha más comida mexicana.
Es mi cosa favorita. Así que creé este taco de queso para untar de inspiración mexicana para compartir con todos ustedes.
¿No te gusta cómo sigo y sigo hablando de mi amor por la comida mexicana y luego comparto esta extraña visión de los tacos y la pasta al estilo americano todos juntos? No puedo evitarlo. Me encantan las cosas auténticas cuando salimos a comer, pero aquí solo soy una chica blanca en medio de Illinois. Hago increíble comida mexicana de calidad estadounidense, pero no vengas a mí por las cosas auténticas. Perdon. Como mi cazuela de enchilada de pollo, por ejemplo. No creo que coman en México, pero es solo una corazonada.
Mis carnitas, en cambio… Creo que son bastante auténticas. Sin duda son deliciosos de cualquier manera.
¡Esta pasta de taco con queso también será un éxito con tu familia!
De cualquier manera. A mis hijos les encanta mi receta de hamburguesas caseras, así que decidí cambiarla por sabores mexicanos. Hola, pasta de queso para tacos. Casémonos y huyámonos juntos.
Te encantará lo fácil que es. Se hace en un plato y tarda unos 25 minutos de principio a fin. Me encanta lo sabrosa que es la pasta cuando se cocina en la misma sartén que la carne y los condimentos. ¡Totalmente brillante si me preguntas! ¡My Chicken Florentine Pasta es un ejemplo perfecto de lo sabrosa que puede ser una cena de un plato!
una olla de taco
tiempo de configuración
5 minutos
Hora de cocinar
20 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Porciones: 4 porciones
Curso:
Puerta principal
Cocina:
mexicano
Calorías: 581kcal
¡Esta cazuela de tamal es una olla de cocción lenta favorita que crearás una y otra vez! Es súper fácil y estoy compartiendo un consejo especial para hacer pan de maíz (o cualquier tipo de pan/pastel) en su olla de cocción lenta sin que se empape.
Ingredientes
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1
libras
Carne molida -
1
vidrio
fideos secos -
1
vidrio
agua caliente -
dos
tazas
Leche -
1
cuchara de mesa
almidón de maíz -
1
paquete de condimentos para tacos -
1
vidrio
queso cheddar rallado -
Cilantro, tomate, aguacate, para servir
Instrucciones
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Dore la carne molida en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio, desmoronándola mientras se cocina. Escurra la grasa.
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Agregue los fideos, el agua, la leche, la maicena y la salsa para tacos a la olla con la carne. Mezclar bien.
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Llevar a ebullición, reducir a ebullición y tapar. Cocine por 12 minutos.
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Retire del fuego, agregue queso cheddar y cubra por 2 minutos.
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Mezclar bien. Agregue el cilantro, el tomate picado y el aguacate antes de servir.
