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¡One Pan Sausage and Potatoes es una receta de cena horneada fácil y versátil! ¡Con una preparación simple y un sabor delicioso, este es un favorito de la familia!
Todos sabemos que no puedo resistirme a una buena comida de pan. Me encanta todo sobre mi One Pot pollo y arroz por un super sencillo Pollo asado y por supuesto no podemos olvidarnos de One Pot Ayudante de hamburguesas ¡Cuál es el favorito de todos los lectores! Esta salchicha de papa es algo que estoy disfrutando mucho ahora que el clima se está calentando. Todavía es bueno y abundante, pero no pesado y lleno de sabrosas verduras.
Cómo hacer una salchicha y patatas en una sartén:
- Primero, precaliente el horno y cubra una bandeja para hornear grande con papel de aluminio o papel pergamino.
- A continuación, empieza cortando las patatas rojas en cubos de unos 1,2 cm. Colóquelos en un tazón grande y espolvoree la mitad de la salsa y rocíe con la mitad del aceite.
- Extiéndalos uniformemente en la sartén preparada y cocine por 10 minutos.
- Mientras se cocinan las papas, corte la salchicha ahumada, la calabaza y el calabacín en rodajas. No importa si algunos de los círculos de vegetales son más grandes que otros.
- ¡Coloque la carne y las verduras en el mismo tazón que usó para las papas para una limpieza rápida! Rocíe con el aceite restante y los condimentos y mezcle para cubrir todo bien.
- Retire la bandeja para hornear del horno y deseche la salchicha y triture las papas. Regrese al horno y hornee por otros 20 minutos, hasta que todo esté tierno y caliente.
¡Esta receta tiene un total de aproximadamente 8 porciones, pero solo puede servir de 4 a 6 dependiendo de qué tan hambriento esté! ¡Me encanta que haga la cena una noche para mi familia de cuatro para que mi esposo y yo podamos disfrutar el resto durante el almuerzo durante la semana! Es una excelente opción para preparar las comidas de los domingos, y si usas salchichas de pavo puedes reducir algunas calorías. Encuentro que esto está bien recalentado en el microondas o en el horno a fuego lento hasta que esté tibio. Las sobras se comen mejor dentro de los 4 días.
¡Gustar!
~ Nichole
Una olla de chorizo y papas
¡One Pan Sausage and Potatoes es una receta de cena horneada fácil y versátil! ¡Con una preparación simple y un sabor delicioso, este es un favorito de la familia! Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 30 minutos Tiempo total 40 minutos Plato: Segundo Tipo de Cocina: Americana Raciones: 8
Ingredientes
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1/4 cucharadita de sal sazonada
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 5 papas rojas medianas, cortadas en cubos de 1/2 a 1 pulgada
- 2 kilos de chorizo ahumado
- 2 calabazas amarillas pequeñas
- 2 calabacines pequeños
Instrucciones
- Precaliente el horno a 425 grados. Cubra una bandeja para hornear grande con papel de aluminio y reserve.
- En un tazón pequeño, combine el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal, la pimienta y la sal sazonada.
- Agregue las papas cortadas en cubitos a un tazón grande y rocíe con la mitad del aceite y espolvoree con la mitad de los condimentos. Mezclar para cubrir.
- Extienda las papas uniformemente sobre la sartén preparada y cocine por 10 minutos.
- Mientras se cocinan las papas, corte la salchicha ahumada, la calabaza y el calabacín en rodajas. Agregue al mismo tazón grande que usó para las papas y rocíe con la otra mitad del aceite y espolvoree las otras coberturas, luego mezcle bien.
- Retire la sartén del horno. Agregue la salchicha a la sartén y mezcle todo para combinar.
- Regrese al horno y cocine por otros 20 minutos hasta que las verduras estén tiernas.
- Servir inmediatamente. Guarde las sobras en el refrigerador hasta por 4 días.
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