Me encanta un buen cóctel cuando salgo con amigos, o una copa de vino al final de un largo día, pero he notado que a medida que envejezco definitivamente no bebo tanto como antes. ¡O si lo hago, sufro las consecuencias!
Para empeorar las cosas, ya sea que esté bebiendo cerveza, vino o cócteles, las bebidas alcohólicas tienden a tener muchas calorías.
Mientras que los carbohidratos y las proteínas aportan 4 calorías por gramo y las grasas aportan 9 calorías por gramo, el alcohol ocupa una posición central con 7 calorías por gramo. ¡Y esas calorías se suman! Por supuesto, esto varía de una bebida a otra, pero aquí hay un resumen general de cómo son algunas bebidas típicas, desde un punto de vista calórico:
- Un vaso de 5 onzas de vino tinto – 125 calorías
- Un vaso de 5 onzas de vino blanco – 130 calorías
- Una cerveza de 12 onzas (lager) – 180 calorías
- Una cerveza de 12 oz (stout) 210 calorías
- Una onza de vodka – 65 calorías
- Una onza de ginebra – 65 calorías
- Una onza de ron – 65 calorías
- Una onza de bourbon – 65 calorías
Los licores ciertamente contienen menos calorías que la cerveza o el vino, pero dependiendo de cómo los beba, aún pueden agregar bastante. Por ejemplo, si está mezclando un cóctel azucarado como una piña colada, cuando agrega jugo de piña y crema de coco con ron endulzado, obtendrá alrededor de 350 calorías por bebida, que es como comer un muffin horneado.
Entonces, ¿qué debe hacer una mujer amante de los cócteles y preocupada por su salud? No se preocupe, lo tenemos cubierto con algunos intercambios simples, recetas deliciosas y consejos para tener en cuenta al tomar una copa.
1. Omita las mezclas preenvasadas
Las mezclas de cócteles prefabricadas, como las margaritas, son muy asequibles, pero a menudo están llenas de azúcar. En su lugar, elige hacer el tuyo propio.
Pruebe esta margarita de limón y pepino recién exprimida, que no solo tiene un sabor increíblemente fresco, sino que también no contiene azúcar refinada. Es hidratante, gracias al pepino, y además rico en antioxidantes. También nos encanta hacer una Piña Colada con agua de coco en lugar de leche de coco para un cóctel mucho más ligero.
2. Agrega la fruta
Reemplazar las batidoras para pasteles con fruta fresca es una excelente manera de hacer un cóctel más saludable. Por ejemplo, amamos el frosé tanto como a cualquier otra chica, pero estos granizados de vino blanco afrutado contienen una tonelada de frutas y hierbas junto con el vino, lo que lo convierte en una opción mucho más saludable. También nos encanta esta sangría afrutada de verano con piña y mango.
Como beneficio adicional, la fruta proporciona una buena cantidad de fibra, lo cual es excelente para el intestino y te ayuda a saciarte un poco más que un cóctel.
3. Diluir la mezcla
Diluir su cóctel con algo más saludable es una excelente manera de reducir las calorías. Por ejemplo, este cóctel de champán de toronja mezcla champán con jugo de toronja fresco, lo que reduce el alcohol y las calorías.
También puede diluir refrescos y otras mezclas comunes. Por ejemplo, si está preparando un Moscow Mule clásico que requiere cerveza de jengibre, diluya la cerveza de jengibre con agua con gas para reducir la cantidad total de azúcar (y calorías) en el cóctel.
4. Evita los licores dulces
Los licores dulces como Irish Cream, Kahlua y Amaretto son deliciosos pero muy azucarados. Te recomendamos evitar cócteles que contengan estos ingredientes o diluirlos.
También puedes intentar hacer tus propios licores en casa con menos azúcar de la que normalmente contienen. Por ejemplo, pruebe nuestro ruso blanco kahlua DIY.
5. Agrega los probióticos
Mezclar un cóctel de probióticos no cancela el alcohol de ninguna manera, pero es posible que te sientas bien al hacer una elección un poco más saludable. Nos encanta esta sangría de kombucha, durazno y albahaca o estos sabrosos cócteles probióticos.
6. Haz cócteles sin alcohol
Por supuesto, ¡la forma más saludable de disfrutar tus bebidas es sin alcohol! La buena noticia es que es fácil preparar cócteles sin alcohol que son tan deliciosos que ni siquiera extrañará el alcohol, ¡lo prometemos!
A menudo es fácil hacer una gaseosa simplemente omitiendo el alcohol o sustituyéndola por una gaseosa. Alternativamente, puede probar nuestro cóctel sin alcohol de sidra de mora alcalinizante o ver estos 7 refrescos.
