¿Sabes cuánto me encanta consolarme con los clásicos de la comida y subirlos de nivel? Bueno, ¡este One Pot Spaghetti and Meatballs es solo eso!
Todo se cocina en una olla: fideos, salsa y albóndigas. ¡No hay nada más fácil que eso!
Lo sé, lo sé… ¿espagueti con albóndigas? ¿De cuántas maneras necesitas saber cómo hacerlo, verdad?
Bueno, este plato me llegó por necesidad. Durante el verano pasamos más de 3 semanas en la carretera en nuestro pequeño remolque de viaje con una pequeña cocina.
A mis hijos les encantan los espaguetis y las albóndigas, pero con un espacio tan pequeño para cocinar, tuve que ser creativo.
Además, estaba lavando todos los platos a mano, así que sabes que nunca es divertido. Fue entonces cuando decidí tirarlo todo en un plato grande y dejarlo ir.
¡Usé un poco de salsa de espagueti enlatada porque siempre es barata y está lista para usar! Pero lo infundí con más salsa y una lata de tomates cortados en cubitos.
¡La pasta prácticamente absorbe la salsa y los aderezos, lo que hace que este plato sea aún más sabroso sin problemas!
Además, solo una sartén para limpiar para que sepa que este es un plato que a menudo se voltea.
Y sí, ¡a mis hijos les encantó! ¡Todos lo hemos hecho!
LOS PRODUCTOS DE AYUDA HACEN ESTA RECETA:
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Un plato de espaguetis y albóndigas
Todo se cocina en una olla: fideos, salsa y albóndigas. ¡No hay nada más fácil que eso!
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 30 minutos
Curso: cena
cocina italiana
Porciones: 6
Calorías: 360kcal
Autor: Shawn
Ingredientes
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24 onzas de salsa de espagueti
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14.5 onzas de tomates cortados en cubitos, sazonados en Italia, agregarían un gran sabor
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1 cucharadita de salsa italiana
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1 cucharadita de ajo en polvo
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12 oz de espagueti Espagueti, sin cocer
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2 tazas de agua
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15-20 albóndigas congeladas
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1/4 taza de parmesano rallado (opcional)
Instrucciones
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Combine todos los ingredientes (excepto el queso parmesano) en un horno holandés grande o en una olla (con tapa). Lleve la mezcla a ebullición, revolviendo constantemente.
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Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine hasta que la pasta esté tierna, revolviendo ocasionalmente (alrededor de 15-20 minutos).
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Sirva con queso parmesano rallado encima, si lo desea. ¡Gustar!
Nutrición
Calorías: 360kcal | Carbohidratos: 52g | Proteína: 17g | Grasa: 10g | Grasa saturada: 4g | Colesterol: 28 mg | Sodio: 695mg | Potasio: 737mg | Fibra: 4g | Azúcar: 8g | Vitamina A: 604UI | Vitamina C: 15 mg | Calcio: 109mg | Hierro: 3mg
Palabras clave: albóndigas, sartén, espaguetis, tomate
