estos adorables Trufas de San Valentín de Ladybug ¡Son una dulce sorpresa perfecta para el insecto del amor en tu vida! Estas sencillas trufas Oreo son divertidas de hacer con los niños… ¡y aún más divertidas de comer! La mejor parte: ¡no se requiere cocinar!
Trufas de San Valentín de Ladybug
Antes de tener hijos, no me gustaba mucho el Día de San Valentín. Tal vez sea porque pasé algunos años soltera antes de casarme LOL. ¡No es tan divertido cuando estás solo!
Ahora que tengo hijos, recuerdo por qué amaba tanto el Día de San Valentín cuando yo también era un niño… ¡DULCES, CHOCOLATES y DULCES!
Todos los años, los niños y yo preparamos dulces para la ocasión, como estas mariquitas de fresa que creamos hace unos años.
¡Me encantaron estas lindas mariquitas, así que no puedo esperar para mostrarles las trufas de Ladybug para el Día de San Valentín que tenemos este año! Están hechos con Oreo, ¡casi como cake pops! ¡Y no son dulces!
Fácil y tan adorable!!
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Lo que necesitas para hacer Trufas Oreo de Ladybug
- Galletas Oreo: Las Cookies Clásicas Funcionarán Perfectamente Aquí
- Queso crema: aproximadamente la mitad de un “ladrillo” o 4 onzas
- Red Candy Melt: también puedes hacer el tuyo combinando chocolate blanco derretido y colorante rojo para alimentos.
- Chispas de chocolate en miniatura: el tamaño justo para las manchas de nuestra mariquita
- Ojos de caramelo comestibles: ¡son tan versátiles! ¡También los usamos en nuestras galletas de limo!
Utensilios de cocina usados:
Cómo hacer trufas Oreo para San Valentín
Combine las galletas Oreo picadas y el queso crema ablandado en un tazón grande. Usamos un procesador de alimentos para desmenuzar nuestras galletas, pero también puede ponerlas en una bolsa ziplock grande y triturarlas con un rodillo.
Dobla las migas de Oreo y el queso crema hasta que tengas una masa.
Enrolle la mezcla de Oreo y queso crema en pequeñas bolas ovaladas, de aproximadamente 2 pulgadas por 1 pulgada. Coloque cada trufa en una bandeja para hornear forrada. Llevar a la heladera de 30 minutos a una hora.
Caliente los caramelos rojos derretidos en intervalos de 20 segundos, revolviendo hasta que se derrita y esté suave. Asegúrese de usar un recipiente apto para microondas y manipúlelo con cuidado ya que el recipiente puede calentarse.
Sumerge la punta de cada trufa Oreo en el chocolate derretido de manera que 3/4 de la trufa quede cubierta. Colóquelos en la bandeja para hornear.
Coloque las mini chispas de chocolate en la parte posterior de sus mariquitas mientras el chocolate aún está suave. Use chocolate extra derretido como “pegamento” para unir dos dulces para los ojos a cada trufa del Día de San Valentín.
Deje que las trufas del Día de San Valentín se solidifiquen durante unos 30 minutos, o hasta que el chocolate se endurezca. ¡Que la pases bien!
Otras recetas de San Valentín:
Receta de Trufas para el Día de San Valentín de Ladybug (Copia Imprimible)
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Trufas Oreo para San Valentín Ladybug
estos adorables Trufas de San Valentín de Ladybug ¡Son una dulce sorpresa perfecta para el insecto del amor en tu vida! Estas sencillas trufas Oreo son divertidas de hacer con los niños… ¡y aún más divertidas de comer! La mejor parte: ¡no se requiere cocinar!
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo de enfriamiento 1 hora 30 min
Tiempo total 1 hora 50 min
Curso: Postre, Merienda
Cocina: Americana, Vacaciones, Niños
Palabra clave: Ladybug, Oreo, Trufas Oreo, Trufas, Día de San Valentín
Porciones: 12 Trufas
Calorías: 189kcal
Autor: Lindsey Schatz
Costo: $8
Ingredientes
- 18 galletas oreo, picadas
- 4 onzas. Queso crema ablandado
- 1 taza de caramelo rojo derretido
- ¼ taza de chispas de chocolate en miniatura
- 36 dulces ojos grandes
Instrucciones
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Cubra una bandeja para hornear con pergamino o papel de silicona antiadherente y reserve.
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Use un procesador de alimentos para cortar las galletas Oreo en migas finas y viértalas en un tazón grande.
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Agregue el queso crema ablandado y mezcle las migas de Oreo hasta que ambos ingredientes estén bien combinados y se logre una consistencia similar a la de una masa.
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Enrolle la mezcla de galletas de queso crema en óvalos pequeños, de aproximadamente 5 cm de largo y 2,5 cm de diámetro.
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Coloque cada trufa en la bandeja para hornear preparada y déjela enfriar en el refrigerador durante aproximadamente una hora.
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Coloque los dulces rojos derretidos en un recipiente apto para microondas. Microondas en intervalos de 20 segundos, revolviendo entre cada calor, hasta que se derrita y esté suave.
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Sumerge ¾ de cada trufa en el caramelo derretido y devuélvelo a la bandeja para hornear forrada.
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Espolvorea unas mini chispas de chocolate en cada trufa, presionando suavemente sobre la capa roja aún húmeda.
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Agregue un punto de chocolate rojo derretido en la parte posterior de dos ojos de caramelo para que actúe como “pegamento” y presione los ojos contra la parte negra de la mariquita. Repita con cada trufa.
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Deje que se solidifique durante al menos 30 minutos.
Los grados
Nota: la información nutricional es solo una estimación aproximada; Los valores reales variarán según los ingredientes exactos utilizados y la cantidad de receta preparada.
Nutrición
Calorías: 189kcal | Carbohidratos: 24 g | Proteína: 2 g | Grasa: 10 g | Grasa saturada: 6 g | Colesterol: 11 mg | Sodio: 124 mg | Potasio: 52 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 18 g | Vitamina A: 135UI | Calcio: 18mg | Hierro: 2mg
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