trufas de masa para galletas

todos lo tenemos Una cosa no pudimos resistirnos, para mí son las tazas de mantequilla de maní, ¡preferiblemente congeladas! Me casé con un adicto al chocolate. Realmente creo que el Sr. ¡Comería masa de galleta con chispas de chocolate en casi cualquier forma imaginable! También lo come con huevos crudos (blech – le doy “el discurso” cada vez que lo veo hacer esto). Por suerte, estas trufas de masa para galletas SIN HUEVOS CRUDOS! Él no necesita escuchar mi diatriba sobre comer huevos crudos con la caja de jabón… ¡y tú tampoco! Estos son perfectos para el verano cuando realmente no quieres encender el horno, pero necesitas una solución de galletas con chispas de chocolate… y si prefieres sin recubrimiento, para la masa de galletas sin los huevos de salmonella, son geniales en ¡así también!

trufas de masa para galletas

Estos son perfectos para el verano, cuando realmente no quieres encender el horno, pero sí necesitas una solución de galletas con chispas de chocolate… y si prefieres sin recubrimiento, para masa de galletas sin huevo, son geniales que demasiado. !

Ingredientes

  • 1/2 taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • 3/4 taza de azúcar morena envasada
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 3/4 taza de chispas de chocolate en miniatura
  • 1-1/2 libras de glaseado de chocolate semidulce, picado

Instrucciones

  1. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y reserve.
  2. Bate la mantequilla y el azúcar moreno en un bol hasta que quede suave y esponjoso. Agrega la harina, la leche condensada y la vainilla; mezclar bien. Mezclar con chispas de chocolate.
  3. Recoge cucharas niveladas y haz bolas; colocar en una bandeja para hornear forrada. Cubra y refrigere por 2 horas o hasta que esté firme.
  4. Derrita el glaseado de caramelo según las instrucciones del paquete. Sumerja las bolas en el recubrimiento; colocar en bandejas forradas con papel pergamino. Refrigere hasta que esté firme, unos 15-20 minutos.
  5. Conserva las trufas en la nevera.

desde

valores nutricionales
porciones
Cantidad por porción como servido
calorías 1549 kcal calorías de grasa 670
% Valor diario
totalmente gordo 74g 114%
Grasas saturadas 45g 225%
grasas trans 1g
Colesterol 81 mg 27%
Sodio 151 mg 6%
Carbohidrato 224g 75%
Fibra dietética 10g 40%
azúcares 171g
Proteína 19g

Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:

2000 calorías
totalmente gordo Menos que 65g
Grasa saturada Menos que 25g
Colesterol Menos que 300 mg
Sodio Menos que 2400 mg
carbohidratos totales 300 gramos
Fibra dietética 25g

Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para la receta.

¡Espero que te guste!

¡Compartido en estas divertidas fiestas!

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