Trozos de galletas de jamón y queso

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Estos bocaditos de galleta con jamón y queso son excelentes para el desayuno, el almuerzo, la cena, las fiestas de Nueva York y el solomillo. Puede preparar el relleno con anticipación y hornear las galletas cuando esté listo para comer. Comí una docena el otro día para el almuerzo. ¡Están tan buenos que no podía dejar de comerlos! Usé Grands Jr Cookies, la lata de galletas más pequeña, y horneé estos trozos de jamón y queso en una mini lata para muffins. Dividí cada galleta en dos rondas y obtuve 40 bocados de galleta. ¡Perfecto para una fiesta! Los sabores de estas piezas de jamón y queso son perfectos. Un poco de dulce y salado en cada bocado. ¡También me encanta la mezcla de queso cheddar y queso suizo! ¡Mmm! Estamos preparando otra tanda este fin de semana. ¡No puedo esperar!

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Aperitivo, Desayuno

Americano

Trozos de galletas de jamón y queso

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 12 minutos Tiempo total: 22 minutos

Trozos de jamón y queso – ¡Dios mío! ¡¡Muy delicioso!! ¡Ideal para fiestas y chupar rueda! Jamón, queso cheddar, queso suizo, queso crema, mostaza Dijon, Worcestershire, mezcla de azúcar moreno y horneado sobre galletas saladas. ¡Soy totalmente adicto a estos! ¡No podía dejar de comerlos! ¡Ya estoy planeando hacerlos de nuevo esta semana! #aperitivo #jamón #partyfood #tailgating

Ingredientes:

  • 8 onzas de jamón cocido, picado

  • 1/2 taza de queso cheddar rallado

  • 1/4 taza de queso suizo rallado

  • 4 onzas de queso crema, ablandado

  • 1-1/2 cucharadita de mostaza Dijon

  • 1-1/2 cucharadita de salsa Worcestershire

  • 2 cucharaditas de azúcar moreno

  • 1/8 de cucharadita de cebolla en polvo
  • 4 latas de galletas Grands Jr congeladas (20 galletas pequeñas en total)

Instrucciones:

  1. Precaliente el horno a 375ºF. Rocíe ligeramente las cajas de mini muffins con aceite en aerosol, reserve.
  2. Mezcle el jamón, el queso cheddar, el queso suizo, el queso crema, la mostaza Dijon, Worcestershire, el azúcar moreno y la cebolla en polvo.

  3. Retire las galletas de los moldes y divida cada galleta en dos. Coloque cada pastel redondo en el molde para muffins. Vierte la mezcla de jamón en moldes para galletas.
  4. Hornea durante 12-15 minutos, hasta que las galletas estén doradas.

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