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Esta semana se siente como un poco de limbo de vacaciones, ¿verdad? Quando o Dia de Ação de Graças é super cedo e você ganha aquela semana extra antes do Natal, e o Dia de Ação de Graças já foi há uma semana, mas ainda não é 1º de dezembro… quanto tempo você começa a cozinhar nas férias e ¿hacer compras? Seguro que me siento un poco menos estresado que cuando el Día de Acción de Gracias llega demasiado tarde, ¡pero estoy listo para hacer todas mis delicias navideñas favoritas!
Creo que todos podemos estar de acuerdo en que una vez que pasa el Día de Acción de Gracias, todo parece RÁPIDO y LOCO y ya hace semanas escuché sobre las tarjetas de Navidad y las compras con solo escribir esa oración. Es por eso que siempre, siempre, siempre abogo por apegarme a algunas recetas súper simples que son deliciosas y perfectas para servir a una multitud o compañía de último minuto.
¡Participa en este alocado juego inspirado en el café y las donas!
Uno de mis trucos de postres fáciles favoritos de todos los tiempos es la tontería. A todos les encanta, puedes alimentar a muchas personas y las combinaciones de sabores son literalmente infinitas. Tuve algunas tonterías aquí y allá mientras crecía, y una de las primeras vacaciones que tuve con mi esposo, su madre hizo algunas tonterías con pastel de chocolate, crema batida, hojuelas de caramelo y estoy bastante seguro de que había café fortificado allí. en el interior. Fue fantástico
He hecho pastel de zanahoria suave, jengibre de calabaza suave, bayas suaves, tiramisú suave, crema irlandesa suave … ¡y ahora una inspiración suave de café y donas!
Estos sabores combinan verdad? Café y donas. Crema de maní y mermelada. Bagel y queso crema. Matrimonio hecho en el cielo.
Mi esposo está enamorado – AMOR – de las donas. Incluso se sobrecalentó hasta convertirse en una ciencia (8 segundos en el microondas), así que cuando tuve la oportunidad de crear una receta navideña fácil con donas de Krispy Kreme, no podía esperar para comenzar.
Una de las primeras cosas que me vino a la mente fue la combinación de café y donas, y creo que algunos son los postres más fáciles de hacer para una reunión de empresa o de vacaciones, así que… ¡un café y donas! Coloco donas picadas junto con una crema batida estabilizada con moca y el resultado es un postre o brunch muy sublime.
¡Me encantaría saber acerca de tus fiestas favoritas o trucos de postres para esos días en los que necesitas algo rápido pero aún quieres sorprender a tus invitados!
Muchas gracias por colaborar conmigo en este truco de recetas navideñas. ¡Además, vi su nuevo calendario de pared 2018! Está repleto de deliciosas ideas de recetas basadas en donas y muchos cupones divertidos para usar todos los meses (haga clic aquí para encontrar una tienda cerca de usted que lo tenga). Para más inspiración de recetas, visite www.krispykreme.com/recipes.
Dos años atrás: corteza de mentaHace seis años: trufas gorditasHace ocho años: galletas imperio
Trifle de café y donuts
Porciones: 8-10 porciones Preparación: 30 minutos Total: 30 minutos Este simple absurdo presenta capas de donas y crema batida de moka, ¡perfecto para el brunch o el postre!
Para la crema batida de moca
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de espresso instantáneo en polvo
- 8 quesos rallados (a temperatura ambiente)
- ½ azúcar de cobre
- 2 tazas de crema espesa
a la bagatela
- 12 donas glaseadas Krispy Kreme originales (cortadas en trozos de 1 pulgada)
- Crema batida adicional (para decorar, si lo desea)
- Rosquilla adicional para decorar (si lo desea)
Usual Estados Unidos – sistema métrico
- Hacer la crema batida de moca: En un tazón pequeño, mezcle el extracto de vainilla y el polvo de espresso instantáneo hasta que se disuelva. Si todavía quedan grumos o gránulos, colóquelos en el microondas durante 5 segundos y mezcle nuevamente hasta que quede suave. En un tazón grande, agregue el queso crema, el azúcar y la mezcla de vainilla/espresso. Batir a velocidad media con un batidor hasta que esté suave y completamente combinado, aproximadamente 3 minutos. Agregue lentamente la crema espesa, raspe los lados del tazón, aumente la velocidad a media-alta y bata hasta que se formen picos rígidos.
- Ajuste de bagatela: Agregue un tercio de los trozos de dona al fondo del tazón y agregue un tercio de la crema batida. Repita estas capas dos veces más, terminando con una capa de crema batida moca. Refrigere hasta el momento de servir (la bagatela se puede preparar hasta un día antes de servir). Deje reposar a temperatura ambiente durante al menos 15 minutos antes de servir.
- Puedes usar tu variedad favorita de donas para esta tontería.
- Tengo esta copa desde hace años y me encanta!
Valores nutricionales basados en una ración Calorías: 509 kcal Grasa: 38 g Grasa saturada: 21 g Colesterol: 90 mg Sodio: 193 mg Potasio: 106 mg Carbohidratos: 38 g Azúcar: 22 g Proteína: 5 g Vitamina A: 1005% Vitamina C: 0,2% Calcio: 53% Hierro: 0,1%
