No hay nada mejor que la deliciosa combinación de galletas saladas, malvaviscos tostados y chocolate.
Oh si… la mayoría.
Es un placer que cambia y se transforma en todo tipo de manjares igualmente deliciosos.
Rosquillas + S’mores = Rosquillas S’mores
Palomitas de maíz + S’mores = Palomitas de maíz S’mores
Sucker stick + S’mores = S’mores Pops
Rollos de media luna + S’mores = Triángulos de pizza Flaky S’mores… naturalmente…
Se me ocurrió la idea de estos Triángulos de requesón después de babear con esta Masa de pastel crujiente de la talentosa Nikki de Chef-in-Train.
Usé medias lunas para darle un regalo a Hidden S hace mucho tiempo, pero necesitaba una nueva ronda, y eso es exactamente lo que tenía en mente.
Hice una miga de mantequilla dorada cubierta con galletas trituradas, luego la espolvoreé sobre algunos rollos de media luna enlatados. Lo llené con algunos mini malvaviscos y lo asé hasta que las medias lunas estaban brillantes, doradas y los malvaviscos estaban agradables y cálidos.
Luego espolvoreé un poco de chocolate derretido por encima.
Corté los triángulos más grandes en triángulos más pequeños…
¿No son demasiado lindos?
La miga de galleta graham es simplemente mágica. Imagine una cobertura de migas de café, infundida con obleas mantecosas mantecosas.
Oh Madre
Las medias lunas se vuelven crujientes con varias capas escamosas. Cuando se combina con glaseado de mantequilla, malvaviscos perfectamente tostados y una llovizna de chocolate dulce, se derrite en la boca.
Estos no duraron mucho en nuestra casa.
¿No te gusta un poco más?
Triángulos de pizza crujiente S’mores
Estas medias lunas se vuelven crujientes con varias capas escamosas. Cuando se combina con glaseado de mantequilla, malvaviscos perfectamente tostados y una llovizna de chocolate dulce, ¡se derrite en la boca!
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 20 minutos
Curso: Postre
Cocina americana
Porciones: 8
Calorías: 212kcal
Autor: Shawn
Ingredientes
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1 tubo, 8 recuentos de rollos de cultivo refrigerados
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4 cucharadas de mantequilla FRÍA, cortada en trozos pequeños
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1/4 taza de azúcar
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1/4 taza de galletas graham finamente trituradas
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1/2 taza de harina
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1/4 cucharadita de canela
- pizca de sal
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1 taza de mini malvaviscos
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1/2 taza de chispas de chocolate semidulce
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1/2 cucharadita de aceite de coco o aceite vegetal
Instrucciones
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Precaliente el horno a 400 grados F.
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Extienda los rollos de media luna (para que queden planos) en una bandeja para hornear sin engrasar.
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En un bol mezclar la mantequilla FRÍA con el azúcar, la harina, el pan rallado, la canela y la sal. Use un tenedor para derretir, creando una miga gruesa. Espolvorear sobre los rollos ascendentes. Cubra con algunos mini malvaviscos.
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Cocine durante 8-12 minutos, hasta que las medias lunas y los malvaviscos estén dorados.
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Mientras tanto, coloque las chispas de chocolate y el aceite de coco en un plato apto para microondas y caliente al 50 % de potencia durante 30 segundos, revuelva y repita hasta que el chocolate esté suave y derretido.
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Cuando las medialunas se enfríen un poco, añade el chocolate por encima. Corta en triángulos más pequeños, si lo deseas. ¡Gustar!
Nutrición
Calorías: 212kcal | Carbohidratos: 28,7 g | Proteína: 2,5 g | Grasa: 10,6 g | Colesterol: 15,3 mg | Sodio: 60,1 mg | Azúcar: 18,7 g | Vitamina A: 3UI
Palabras clave: masa en crecimiento, s’mores, triángulos
