Tostadas francesas nocturnas con fruta fresca

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Es casi un crimen que no haya compartido contigo esta receta para hornear tostadas durante la noche. Ha estado en nuestra mesa de desayuno durante años. Obtuve la receta de mi mamá después de que ella nos la hiciera en una visita a casa. ¡No he podido comenzar a contar cuántas veces lo he hecho desde entonces!

¡Cocinar tostadas durante la noche es la opción perfecta para la mañana de Navidad! Se debe hacer la noche anterior (o la mañana anterior si está lleno en Nochebuena), lo cual es maravilloso, ya que nada mejor que despertarse y recordar que el desayuno ya está hecho. Simplemente coloque esta simple tostada francesa en el horno y estará listo cuando los regalos no estén desenvueltos.

¿CÓMO HACER PIE FRANCÉS EN EL HORNO?

Hacer esta increíble receta de desayuno o brunch es increíblemente simple. Mezclar los huevos, la leche, la vainilla y un poco de sal, luego agregar los cubitos de pan. Caliente algunos ingredientes en una sartén hasta que hierva, lo que hará una salsa de mantequilla de caramelo. Vierta en una bandeja para hornear, agregue los cubos de pan y la mezcla de leche y coloque en el refrigerador.

Relajante cielo de desayuno!

Sirvo esta tostada francesa asada durante la noche con fruta fresca, generalmente una combinación de frambuesas y moras. Ya es lo suficientemente dulce y no necesita jarabe (aunque definitivamente puede ofrecer algo para los golosos en casa). Me encanta la fruta fresca y creo que tomaré un puñado cada vez que quiera algo dulce. ¡Mi única queja es que se echan a perder tan rápido (especialmente las frambuesas, que son mis favoritas)! No hay nada más frustrante que abrir un contenedor de fruta que acabo de comprar el día anterior y encontrarlo ya mohoso.

Para ayudar a mantener la fruta fresca el mayor tiempo posible, utilicé el Sistema de almacenamiento de alimentos frescos FoodSaver® FM1510. ¡No puedo decir cuánto AMO este sistema simple! ¡Es tan rápido y fácil de usar que mantiene mi fruta (y muchos otros alimentos) fresca hasta el doble de tiempo (en comparación con otros métodos de almacenamiento sin vacío)!

Puedo usarlo en el refrigerador y la despensa, disfrutar del sabor fresco y reducir el desperdicio de alimentos usando este sistema. Si bien uso todos sus productos (especialmente las bolsas para congelar), mis favoritos son los contenedores frescos FoodSaver®, que son increíblemente asequibles y me encanta que sean apilables y puedo ver fácilmente lo que hay dentro.

Durante la temporada alta de Navidad, tengo incluso menos tiempo para cocinar y comprar, por lo que realmente aprecio saber que mis productos estarán frescos sin importar lo ocupado que esté. La mañana de Navidad siempre es un zoológico por aquí, por lo que es especialmente importante ayudar a que las cosas funcionen de la mejor manera posible.

Mis hijas siempre me ruegan que comience a abrir los regalos INMEDIATAMENTE cuando me despierto (¡lo cual me encanta!), pero les digo que primero tengo que tomar un café rápido y tener café en el horno. ¡Toma unos cinco minutos con esta deliciosa tostada francesa durante la noche! Y conmigo Sistema de almacenamiento de alimentos frescos FoodSaver® FM1510 Sé que la fruta fresca que compré también estará lista para la mañana de Navidad.

Las recetas de desayuno más deliciosas:

Tostadas francesas nocturnas con fruta fresca

Actuación: 4 4

Tiempo de configuración: 10 minutos

Hora de cocinar: 40 minutos

Tiempo Total: 50 minutos

Ingredientes

  • 1/2 taza de mantequilla
  • 2 cucharadas de jarabe de maíz blanco
  • 1 taza de azúcar moreno
  • 3/4 de pan francés
  • 5 huevos grandes
  • 1 taza de leche
  • 1 t de vainilla
  • 1/4 t de sal

Instrucciones

  1. Engrasa un molde de 13×9 con aceite en aerosol.
  2. Bate los huevos, la leche, la vainilla y la sal en un tazón mediano. Lo dejó a un lado.
  3. Derrita la mantequilla, el azúcar moreno y el jarabe de maíz en una cacerola mediana. Llevar a ebullición y revolver durante un minuto. Vierta la mezcla en un molde engrasado, inclinándolo según sea necesario para distribuirlo por los bordes. Coloque el pan encima, separando según sea necesario para llenar todos los espacios.
  4. Vierta la mezcla de huevo sobre el pan, presionando hacia abajo para asegurarse de que todas las piezas queden sumergidas en la mezcla. Cubra y refrigere durante la noche.
  5. Precaliente el horno a 350F. Cocine la sartén durante 35-40 minutos, o hasta que esté ligeramente dorada por encima y bien cocida. Voltee la sartén sobre la bandeja de servir, agregue un poco de fruta fresca y sirva de inmediato.
Información nutricional:

Calorías: 762 Grasas saturadas: 17 g Colesterol: 271 mg Sodio: 855 mg Carbohidratos: 103 g Fibra: 1 g Azúcar: 62 g Proteína: 17 g

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