Tostadas De Pollo Con Sésamo

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Ingredientes

• 250 g de carne de pollo picada
• 1 diente de ajo
• 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
• 2 cucharaditas de harina de maíz
• 1 clara de huevo
• 6 rebanadas de pan
• 1/4 taza de semillas de sésamo
• 1 cucharada de aceite

Método

1. Combine el pollo, el ajo machacado, el jengibre, la harina de maíz y las claras de huevo en un tazón.

2. Retire las cortezas del pan, córtelas en diagonal, extienda la mezcla en un lado del pan y sumerja el pan, con la mezcla hacia abajo, en las semillas de sésamo.

3. Calienta el aceite y fríe las tostadas hasta que estén doradas.

4. servir inmediatamente