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Tostada fácil de aguacate en 5 minutosEs un pan de trigo tostado con aguacate maduro triturado con variaciones de ingredientes para hacer que cada tostada de aguacate sea única y sabrosa según la hora del día. ¡Perfecto para un desayuno rápido, un almuerzo ligero o una merienda!
Los aguacates son saludables y deliciosos. Si te gusta el aguacate como a nosotros, prueba esta ensalada de rúcula con aguacate, tomate y pepino, el ceviche de gambas con aguacate o la ensalada de pollo con aguacate.
tostada de aguacate
La tostada de aguacate es un sándwich o pan abierto que se tuesta lo suficiente como para quedar crujiente por fuera y dorado por dentro.
Los aguacates triturados o en rodajas finas se mezclan con coberturas y se colocan sobre tostadas.
Se pueden hacer muchas variaciones en la tostada de aguacate.
Los ingredientes y coberturas adicionales mejoran el sabor de la tostada.
Estos sabores adicionales sacan lo mejor de esta receta de tostadas de aguacate.
Cuando está en movimiento o necesita un refrigerio ligero y saludable, ¡estos son rápidos y fáciles de preparar con todo el sabor!
Cómo elegir un aguacate:
Es mejor usar aguacates maduros para esta receta.
Si los aguacates aún están firmes o duros al tacto, es posible que no tengan el sabor o la textura adecuados.
Simplemente quite el agujero con un cuchillo de cocina y gírelo. El eje rotará fácilmente y sostendrá el cuchillo mientras se retira.
Una vez que se quita el agujero, corte el aguacate y retírelo con cuidado de su capa exterior.
Luego córtalo en rodajas finas o agrégalo a un tazón.
Lo que necesitas para tostar con aguacate:
Lo mejor es un tipo de pan grueso y resistente.
El grano integral es mejor para una mejor nutrición y un pan más saludable.
¡Esto explotará tus papilas gustativas!
La tostada dorada tiene una textura crujiente con un cremoso aguacate que marida a la perfección.
¡Cubra eso con toda la salsa de bagel y obtendrá la mejor receta de tostadas de aguacate!
- Pan de molde: el trigo integral es lo mejor
- Palta: suave y maduro, listo para cortar y rebanar.
- Jugo de limon:para la ralladura y para mantener el aguacate verde.
- cebolla roja: picado y picado.
- polvo de ajo: para agregar sabor.
- Sal y pimienta:¡Probar!
Cómo hacer una tostada de aguacate:
El puré de aguacate tiene una extensión más cremosa y elegante que el aguacate en rodajas.
Simplemente corte por la mitad y retire el hoyo, luego agregue los aguacates a un tazón.
Lo mejor es machacar los aguacates de uno en uno con un tenedor.
¡Prepárate para abrumar tus papilas gustativas con esta probada y verdadera tostada de aguacate!
- Pan tostado:Tostar las rebanadas de pan hasta que estén doradas.
- Mixaguacate base:En un tazón mediano, agregue los aguacates al tazón y triture hasta obtener la consistencia deseada con un tenedor. Agregue jugo de limón, cebolla roja, ajo en polvo y sal y pimienta al gusto.
- Untar tostadas:Extienda la mezcla de aguacate sobre la tostada y agregue sus guarniciones favoritas.
Consejos para hacer tostadas de aguacate:
- Palta: ¡Los aguacates maduros son los mejores! Esto asegurará un puré más suave y un aguacate más sabroso.
- Servir inmediatamente: Después de licuar el aguacate, lo mejor es untar y disfrutar inmediatamente. Después de un tiempo, el aguacate comenzará a dorarse.
- Hazlo con anticipación: Si necesita preparar su mezcla de aguacate con anticipación, agregue una capa muy delgada de jugo de limón para ralentizar el proceso de dorado. Cuando esté listo para servir, agregue la mezcla de jugo de limón y aguacate.
- duplicar elingresos: No tenga miedo de duplicar esta receta cuando sirva a un grupo de personas o como refrigerio.
- Añadir ajo: Para agregar sabor a ajo, frota un diente de ajo crudo pelado sobre cada rebanada de pan tostado antes de esparcir la mezcla de aguacate.
Variaciones de tostadas de aguacate:
¡Mezcla y combina tu tostada de aguacate como te gusta!
Es perfecto para preparar a primera hora de la mañana, un almuerzo ligero o una merienda rápida.
¡Esta receta de tostadas de aguacate es muy fácil de hacer y se combina en minutos!
- Grano:El pan debe ser espeso y crujiente cuando se tuesta. El pan de masa fermentada, el pan de cinco granos, el multigrano, el pan de centeno o el pan francés funcionan bien.
- Verdura:Tomates en rodajas o tomates cherry, lechuga romana, pepino, apio en rodajas son crujientes y deliciosos.
- Especia:Agregue un poco de pico de gallo, pimentón, hojuelas de chile, jalapeños o pimienta de cayena a la mezcla de aguacate.
- Proteína: Los huevos, el salmón, las gambas, el jamón, el tocino o la carne en rodajas quedan muy bien encima.
- Queso:Bolas de mozzarella o queso feta son la combinación perfecta.
- Hierbas de hoja: La albahaca fresca, el cilantro, el eneldo o el perejil agregan más sabor.
- Condimento:Espolvorea toda la salsa de bagel para obtener todas las deliciosas semillas que agregan el sabor perfecto.
Más recetas de aguacate:
Tostada fácil de aguacate en 5 minutos
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo total 10 minutos
Porciones para 4 personas
Tostada fácil de aguacate en 5 minutosEs un pan de trigo tostado con aguacate maduro triturado con variaciones de ingredientes para hacer que cada tostada de aguacate sea única y sabrosa según la hora del día. ¡Perfecto para un desayuno rápido, un almuerzo ligero o una merienda!
- 4-6 rebanadas de pan
- 2 aguacates maduros
- 1 cucharada de jugo de limón
- 2 cucharadas de cebolla roja picada
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- sal y pimienta
-
Tostar las rebanadas de pan hasta que estén doradas. En un tazón mediano, agregue los aguacates al tazón y triture hasta obtener la consistencia deseada con un tenedor. Agregue jugo de limón, cebolla roja, ajo en polvo y sal y pimienta al gusto.
-
Extienda la mezcla de aguacate sobre la tostada y agregue sus guarniciones favoritas.
Información nutricional
Tostada fácil de aguacate en 5 minutos
Valor por proporción
calorías 240 calorías de 144 grasas
% Valor diario *
gordo 16g25%
2 g de grasa saturada10%
Sodio 153 mg6%
Potasio 538 mgquince%
carbohidratos 23g8%
fibra 8g32%
3g de azúcar3%
Proteína 5g10%
vitamina a 147 UI3%
vitamina C 12 mgquince%
Fútbol 51 mg5%
Hierro 2 mgonce%
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.