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¡Este desayuno rápido y fácil no solo está repleto de nutrientes, sino que también tiene un agradable toque de color! ¡Gracias Revista Vista por regalarme Planet Hemp Super-Seeds!
¿Es realmente una receta? No tengo idea. Pero también es súper delicioso y súper lindo (y esa es la mitad de la razón por la que como cualquier cosa, siempre).
Si nunca has probado los huevos en escabeche y te molesta pensar en ellos, lo entiendo. De hecho, cuando probé estos chicos malos, estaba no Un fan de los huevos en escabeche. Los encontré masticables y extraños y algo que no quería poner en mi boca.
Pero la semana pasada en el trabajo hicimos unos huevos en escabeche para una sola porción y el color me convenció. Ellos fueron increíbles. Mira ese hermoso tono de rojo? Tenía que saber a qué sabían. Así que respiré hondo, me tapé la nariz y ¿sabes qué? Eran una bomba bastante loca. Un toque de remolacha, pero sobre todo, sabía a huevo duro. Usamos esta receta aquí usando la opción de remolacha. Los huevos se mantienen en el refrigerador hasta por un mes y deben permanecer en el líquido de encurtido durante al menos dos días para alcanzar el color magenta intenso.
(Ah, y la tostada que se usa aquí es pan de masa fermentada, que es más fácil de digerir que el pan normal. ¡Siéntase libre de usar pan sin gluten si le conviene!)
La otra estrella en esta tostada de aguacate es esta Super Planetary Hemp Superfood Seed. Muy delicioso. Sabe a cebolla salada y me recuerda a una mezcla de especias de bagel. Me gusta. También está lleno de nutrición: tiene semillas de cáñamo, semillas de calabaza, semillas de girasol y semillas de sésamo, con 1 porción (3 cucharadas) que proporciona 8 g de proteína y el 35 % de su IDR de magnesio. ¡Es muy bonito!
Más importante aún, me hace sentir que mi desayuno es elegante (así que no tengo que serlo). De hecho, de alguna manera, Avo Toast me hace sentir que tengo mis cosas juntas.
Soy un gran admirador de las cosas que puedes jugar para mejorar tu nutrición. Y si agrega sabor, ¡eso es una ventaja! Si quieres probarlo, Planet Hemp ofrece a todos los lectores de The Nourished Mind un 15 % de descuento, ¡cortesía de Vista Magazine! Solo usa el código VISTA15 al finalizar la compra.
Creo que sería muy bueno agregarlo a ensaladas, sopas, huevos, tostadas, verduras asadas, lo que sea.
OTRAS COSAS RAD POR PAGAR:
Tazón de batido antioxidante verde
Sopa De Remolacha Hinojo + Manzana
En otras noticias no relacionadas con el brindis Avo, comencé a terminar mi viaje al Reino Unido en junio. ¿Qué pasa si soy completamente honesto? Estoy absolutamente aterrorizado. Mira, nunca he viajado solo. no soy exactamente Excelente con toda la navegación / geografía / yendo del punto A al punto B vivo y con ambos zapatos aún activos. No es mi mejor No podemos ser buenos en todo, ¿sabes?
El hecho de ir de un extremo a otro de la ciudad me sorprende a veces. La cosa es que estoy muy emocionado por Londres. Pero yo soy Serio esperando no llorar más de una vez. Un día. Entonces, para cualquiera de ustedes que haya viajado solo o haya estado en el Reino Unido, envíeme sus mejores consejos, sus lugares favoritos y tal vez incluso algunas oraciones.
¡Bueno, eso es todo lo que tengo para ustedes, queridos humanos, hoy! ¡Feliz domingo, espero que sea tan acogedor como el mío!
Remolacha asada en escabeche superalimentaria con aguacate
Palabra clave tostadas de aguacate, remolacha en escabeche
Instrucciones
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1. Tostar el pan de masa madre. 2. Cubra con puré de aguacate, huevo rebanado, semillas de cáñamo y brotes de alfalfa.
