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Tostadas a la parrilla con salsa balsámica de fresa y menta: ¡sorprenda a sus amigos y familiares con estas tostadas a la parrilla divertidas, RÁPIDAS y FÁCILES! La salsa tiene mucho SABOR a fresas, menta, limón, jugo y vinagre balsámico!!
Esta publicación está patrocinada por Mirum. La receta, fotos, texto y opiniones vertidas son mías.
Quién diría que podrías hacer tostadas a la parrilla, pero realmente puedes.
Y estos regalos, o bruchetta Si quiere ponerse elegante, son perfectos para cualquier ocasión, incluido un excelente acompañamiento para su próximo brunch, como refrigerio por la tarde o como aperitivo en su próxima barbacoa en el patio trasero.
Traje un poco para mi vecina porque tenía un montón de tostadas y salsa extra y le encantó. Siempre son las cosas fáciles las que obtienen las mejores críticas.
Cómo hacer tostadas a la parrilla
Hacer tostadas a la parrilla es mucho más rápido y fácil que usar mi parrilla. Tengo tendencia a distraerme mientras cocino cosas y, antes de que te des cuenta, mi alarma contra incendios suena, pero encuentro que la parrilla es mucho más indulgente.
Simplemente agregue una capa generosa de mantequilla vegetal de aceite de coco Pure Blend a un lado del pan francés, coloque el pan en la parrilla y cocine a fuego lento hasta que la tostada quede como a usted le gusta.
En mi parrilla, solo toma unos 4 minutos en el primer lado y luego otro minuto rápido en el otro lado.
Recomiendo usar la configuración de calor más baja en la parrilla para evitar quemar la tostada.
¿Qué es la mantequilla vegetal pura hecha de aceite de coco?
Es diferente a la mantequilla regular, es una opción más saludable y las recetas son geniales. Pure Blends es una marca de mantequillas de origen vegetal elaboradas con aceites como el aguacate y el coco. Con la versión de aceite de coco puedo sentir un ligero toque de coco, pero es muy, muy ligero.
Compré Pure Blend Avocado Butter and Plant-Based Coconut Oil en mi Walmart local. También encontré todos los ingredientes para la receta, lo que hace que las cosas sean tan accesibles. Walmart incluso tiene recogida de compras en línea ahora.
Las mantequillas a base de plantas son suaves, cremosas, veganas y no contienen conservantes ni sabores artificiales. Puede obtener más información sobre los beneficios de una dieta basada en plantas en PureBlendsBrand.com
Cómo tostar la tostada
Para estas tostadas veganas hice una salsa de temporada y refrescante con fresas frescas, menta, jugo de limón y vinagre balsámico. Ingredientes simples que brindan un sabor excepcional. Podría comer la salsa con una cuchara.
Si desea agregar cebolla roja o jalapeño para afilar o calentar, creo que serían excelentes adiciones aquí.
Pero hay un sinfín de opciones. ¿Quieres hacer una tostada de aguacate? Use la mantequilla a base de aceite de aguacate de Pure Blend sobre el pan, áselo a la parrilla, triture un poco de aguacate, agregue una pizca de cebollín, una pizca de jugo de limón, sal y agregue la mezcla a la tostada caliente. Me encantan las tostadas de aguacate.
¿Quieres ir con algo más salado o picante? Haga tostadas y sumérjalas en su hummus o salsas favoritas, incluida la cena tradicional, mango de durazno, aguacate de maíz o salsa de chipotle de mango.
O use la tostada como un cucharón para mojar en su sopa o chile favorito.
Otras recetas favoritas:
Tostada a la parrilla con salsa balsámica de fresa y menta
Tostadas a la parrilla con salsa balsámica de fresa y menta: ¡sorprenda a sus amigos y familiares con estas tostadas a la parrilla divertidas, RÁPIDAS y FÁCILES! La salsa tiene mucho SABOR a fresas, menta, limón, jugo y vinagre balsámico!!
Ingredientes:
- 6 piezas de pan francés
- 6 cucharadas de mantequilla de aceite de coco de mezclas puras
- 3/4 a 1 taza de fresas frescas, picadas
- 2-3 cucharadas de menta fresca, finamente picada
- 1 o 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- 1 o 2 cucharadas de vinagre balsámico
- 1-2 cucharaditas de azúcar granulada o al gusto
- 1/2 cucharadita de sal kosher o al gusto
Indicaciones:
- Precaliente la parrilla a la temperatura más baja disponible.
- En un lado de cada tostada, agregue una capa generosa de mantequilla de aceite de coco, aproximadamente 1 cucharada por pieza es lo que usé. Dependiendo del tamaño del pan, puede que necesites más o menos.
- Agregue el pan a las bandejas de la parrilla con el lado de la mantequilla de aceite de coco hacia abajo y cocine a la parrilla durante aproximadamente 4 minutos, o hasta que la tostada esté dorada y bien cocida. Como todos los grados e ingredientes varían, vigílelos para que no se quemen. Retirar de la parrilla y reservar en un plato.
- En un tazón mediano, agregue todos los ingredientes restantes, mezcle para combinar, pruebe y verifique el equilibrio de la salsa y, si es necesario, agregue más jugo de limón, azúcar, etc.
- Tueste uniformemente con la salsa y sirva inmediatamente. Las tostadas son mejores calientes y frescas. Es posible que te sobre un poco de salsa dependiendo de la cantidad que agregues a cada tostada. La salsa adicional permanecerá hermética en el refrigerador hasta por 3 días.
Receta de los cocineros de Averie. Todas las imágenes y el contenido tienen derechos de autor. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o simplemente enlace a esta publicación para ver la receta. Gracias.
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