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Ingredientes
- 2 tazas de granola mixta
- 2 cucharadas de mezcla para hornear con edulcorante integral
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 tazas de harina
- 2 tazas de leche
- 4 huevos batidos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 taza de frutas mixtas
Método
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Combina los ingredientes secos.
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Mezclar con los ingredientes húmedos mezclados.
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Agrega fruta.
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Caliente la sartén a fuego medio, sumerja la sartén en el aceite. Agregue 2-3 cucharadas de la mezcla y cocine cada lado durante 2-3 minutos, luego voltee.
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Sirva con requesón, un poco de jarabe o yogur griego.
Los grados
Para cereales mixtos, utilice avena, Weet-Bix y muesli.
Use bayas y puré de plátanos para mezclar la fruta.
Tabla nutricional: (POR PORCIÓN) 510 calorías, 22 g proteína, 8 g grasa, 92 g carbohidratos totales, 18 g azúcares, 7 g fibra.
