Tortilla Denver

No soy muy fan del desayuno ni del desayuno para la cena, pero a mi familia le encanta. Realmente, el único “Comida para el desayuno” Me gustan mucho las galletas de salchicha. Sin embargo, no hacemos esto muy a menudo. A veces me rindo y desayuno para la cena. (¡¿Sabías que la mayoría de los desayunos también son súper baratos?!) Aunque a mi familia le encantan las tortillas tradicionales, es un verdadero dolor de cabeza prepararlas. Siete ¡sus! Una de mis soluciones es hacer tortillas Ziplock: todos pueden agregar lo que quieran y yo puedo hacerlo TODOS al mismo tiempo, ¡y nadie recibe comida fría! Otra cosa que me gusta hacer es convertir nuestras tortillas favoritas en “revueltos”… la misma teoría de las tortillas: ¡todas las deliciosas mezclas siguen ahí, solo que en forma revuelta! 🙂

Por supuesto, esta versión es un spin-off de la popular tortilla Denver con jamón, cebolla, pimientos verdes y champiñones…. pero en realidad, ¡puedes prepararlos con todo lo que a tu familia le encanta de las tortillas! ¡Gustar!

Tortilla Denver

Si bien a mi familia le encantan las tortillas tradicionales, ¡hacer siete es un verdadero dolor de cabeza! Una de mis soluciones es hacer tortillas Ziplock: todos pueden agregar lo que quieran y puedo hacerlas TODAS a la vez, ¡y nadie recibe comida fría!

Ingredientes

  • 2 cucharadas. manteca
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 1 pimiento verde, sin semillas y picado
  • 4 onzas. champiñones frescos, picados
  • 1 1/2 taza de jamón cocido cortado en cubitos
  • 10 huevos ligeramente batidos
  • salpicadura de agua
  • 1 taza (4 onzas) de queso cheddar rallado (opcional)

Instrucciones

  1. En una sartén grande a fuego medio-alto, derrita la mantequilla. Saltee la cebolla, el pimiento y los champiñones durante 3-4 minutos o hasta que las verduras comiencen a ablandarse. Agregue el jamón y continúe cocinando hasta que las verduras estén tiernas. Baja el fuego a medio-bajo.
  2. En un bol, batir los huevos con el agua. Vierta los huevos en la sartén y cocine y revuelva los huevos hasta que ya no estén goteando y de la manera que desee. Espolvorea con queso si lo deseas.
  3. ¡Atender!

desde

valores nutricionales
porciones
Cantidad por porción como servido
calorías 254kcal calorías de grasa 149
% Valor diario
totalmente gordo 17g 26%
Grasas saturadas 7g 35%
grasas trans 0g
Colesterol 310 mg 103%
Sodio 694 mg 29%
Carbohidrato 6g dos%
Fibra dietética 1g 4%
azúcares 2g
Proteína 19g

Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:

2000 calorías
totalmente gordo Menos que 65g
Grasa saturada Menos que 25g
Colesterol Menos que 300 mg
Sodio Menos que 2400 mg
carbohidratos totales 300 gramos
Fibra dietética 25g

Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para la receta.

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