Tortilla de Ricota con Espinacas y Tocino

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Tortilla de Ricota con Espinacas y Tocino

Tortilla de Ricota con Espinacas y Tocino Es un plato principal fácil de preparar, bajo en carbohidratos, sin corteza, sin gluten, sin cereales. Especialmente rápido de preparar si tiene sobras de tocino cocido a mano. A la gente ya le queda algo de tocino, jajaja?

Esta tortilla es extra cremosa con queso ricotta, rellena de espinacas saludables y cubierta con unas rodajas de tomate. ¿Casi lo olvido, mencioné que hay tocino por todas partes? Usé tomates reliquia, porque me encantan los colores, pero puedes usar cualquier tipo de tomate.

Cubrí el mío con queso cheddar rallado opcional después de sacarlo del horno para derretirlo encima. También serví el mío con salsa picante, pero estoy un poco obsesionada con las salsas picantes.

Vierta la tortilla en una sartén.
Coloque las rodajas de tomate encima y deje que se cocine.

* Para ver la receta y las instrucciones, desplácese hasta el final de la publicación para ver una tarjeta de receta imprimible

Datos nutricionales: Tamaño de la porción: 1 rebanada de 8 calorías: 116, Grasa: 9 g, Carbohidratos: 1 g / Carbohidratos netos: 1 g, Azúcar: 0 g, Sodio: 319 mg / Sin sal marina: 202 mg, Fibra: 0 g Proteína: 8 g,

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