Podríamos ganar dinero con los productos/empresas mencionados en esta publicación. Como asociado de Amazon, gano con las compras que califican.
¡Un sabroso desayuno con todos los sabores de tu pizza favorita! No se necesitan ingredientes especiales y solo unos minutos para su preparación. Esta receta es baja en carbohidratos, sin gluten y un combustible Trim Healthy Mama S.
(Esta publicación puede contener enlaces de afiliados, que me proporcionan una pequeña tarifa cuando compra sus productos a través de mis enlaces. ¡Gracias por su apoyo!)
Cuando me casé con la familia de mi marido, me di cuenta de que se tomaban las tortillas muy en serio. Mi esposo (y su padre) han perfeccionado el arte de voltear una tortilla en una sartén sin usar espátulas. (¡Tiene que ver con tener la sartén perfecta! ¡Son muy protectores con su “huevera!”
Sé que puede parecer una tontería publicar una tortilla; quiero decir, realmente puedes agregar cualquier especia que quieras. ¡Pero los sabores de pizza no son algo en lo que normalmente piensas con los huevos!
Este desayuno no utiliza ingredientes especiales, por lo que es una comida frugal. Y, por supuesto, si no está atrapado en la rutina de comer huevos solo para el desayuno, ¡también puede comer eso para la cena!
Mis hijos se divierten mucho cuando mi esposo hace estas tortillas para el desayuno. Si te gusta la pizza suprema, puedes agregar cebollas, champiñones, pimientos y aceitunas. Si le gusta más carne en su pizza, intente agregar salchichas o tocino junto con pimientos. Me gusta agregar una pizca de orégano al final para darle un toque de sabor a pizza.
A veces hago mi propia salsa para pizza. Pero cuando tengo prisa, o simplemente no tengo ganas de hacer el mío, uso la marca Great Value de Walmart. No tiene azúcar añadido y es relativamente bajo en carbohidratos. Además, ¡sabe genial!
Entonces, ¿qué necesitas para esta receta?
2 huevos grandes
1/2 taza de mozzarella rallada
3 cucharadas de salsa para pizza
8 rodajas de pimiento
1-2 cucharadas de cebolla (opcional)
1/4 taza de champiñones enlatados (opcional)
1-2 cucharaditas de mantequilla
Sal de orégano y ajo
¡Asegúrate de registrarte con tu dirección de correo electrónico para que puedas recibir todas mis nuevas recetas directamente en tu bandeja de entrada! (Busque el cuadro de suscripción en la parte superior de esta página). Además, ¡asegúrese de seguirme en Facebook, Pinterest, Instagram y Twitter!
¿Has visto mi libro electrónico? “Mis 10 mejores recetas de postres bajos en carbohidratos”. ¡Haga clic en el enlace para comprobarlo!
Modo de cocción Evita que la pantalla se oscurezca
Ingredientes
- 2 huevos grandes
- 1/2 taza de mozzarella rallada
- 3 cucharadas de salsa para pizza
- 8 rodajas de pimiento
- 1-2 cucharadas de cebolla salteada opcional
- 1/4 taza de champiñones enlatados opcional
- 1-2 cucharaditas de mantequilla
- Sal de orégano y ajo
Instrucciones
-
Precaliente una sartén de tamaño mediano a fuego medio.
-
Batir los dos huevos juntos.
-
Derrita la mantequilla en la sartén y vierta los huevos en la sartén.
-
Cocine hasta que se endurezca y voltee los huevos para que se cocinen del otro lado.
-
Agregue unas cucharadas de queso rallado en un lado y agregue los ingredientes restantes (en un lado).
-
Dobla los huevos por la mitad y transfiérelos a un plato.
-
Espolvorea con sal de ajo y orégano, si lo deseas.
