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Ingredientes
- 2 tazas de agua
- 85 g de fideos con pollo por minuto 2 minutos
- 1 taza de pollo desmenuzado cocido
- 2 cucharaditas de perejil finamente picado
- 2 huevos ligeramente batidos
- 2 cucharadas de queso rallado
Método
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Hervir agua en una olla pequeña.
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Añadimos los fideos y salpimentamos el sobre en la sartén, y cuando los fideos estén tiernos, escurrimos.
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Combine los espaguetis, el pollo, el perejil y los huevos en un tazón y mezcle bien.
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Verter la mezcla en un molde antiadherente de 20 cm.
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Cocine a fuego medio hasta que el centro esté listo.
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Espolvorea el queso encima de la tortilla y colócala debajo de una parrilla caliente hasta que el queso se derrita y se dore.
Los grados
Va muy bien con salsa barbacoa.
Esta receta fue fotografiada por Amber De Florio para Best Recipes.
