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Estas albóndigas crujientes de arándanos dorados de Air Fryer son deliciosas, portátiles, rápidas y fáciles de hacer. Son perfectas para desayunos, meriendas, picnics y en cualquier momento.
Apto para dietas vegetarianas. La publicación incluye puntos de Weight Watchers.
Me encantan las comidas pequeñas. No solo son ridículamente lindos, estoy completamente convencido de que saben mejor que sus contrapartes más grandes. Una rebanada de pastel de arándanos es genial, pero un pastel de arándanos pequeño y crujiente con panqueque de aire es mucho mejor. ¿Quien está conmigo?
Y el hecho de que pueda hacerlos con mi amada freidora significa que puedo disfrutar de deliciosos pasteles de azúcar y vainilla afrutados en una fracción del tiempo que se tarda en hornear un pastel tradicional.
Enlace relacionado: Air Fryer Donuts.
Y dado que esta receta de pastel frito es mucho más saludable que freírlos en toneladas de aceite, es una desayuno perfecto para niños o merienda después de la escuela. A mis mini chefs también les encanta ayudarme a hacer estos pasteles de arándanos. Poder doblar los bordes para sellar los pasteles es su parte favorita.
¿Qué son las empanadas artesanales?
Los pasteles, también conocidos como empanadas, son un mezzaluna portátil con relleno salado o dulce. Se pueden hornear, freír o freír y se sirven en muchos cafés, restaurantes y panaderías de todo el mundo.
porque tu ♡
- son crujientes y dorados sin tener que ser entregado.
- Económico y súper rápido de preparar.
- formularios Básico Ingredientes que ya tienes en el armario de tu tienda.
- Versátil Y fácil de reemplazar frutas y especias a tu gusto
- Prepárate y sal cuando sea necesario.
Instrumentos
HERRAMIENTAS, UTENSILIOS Y ELECTRODOMÉSTICOS DE COCINA NECESARIOS
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Estos son algunos de los elementos que necesitará para hacer estas recetas.
Entonces, ¿estás listo para descubrir lo fácil que es hacer empanadas Air Fryer? Así que reúne tus ingredientes y te mostraré…
Cómo hacer pasteles de arándanos manuales Air Fryer
- Combine los arándanos, el azúcar, el jugo de limón y la sal en un tazón mediano.
- Extienda las tartas (o el rollo de hojaldre) y corte de 6 a 8 círculos individuales (4 pulgadas).
- Coloque aproximadamente 1 cucharada de relleno de arándanos en el centro de cada círculo.
- Humedezca los bordes de la masa con agua y doble la masa sobre el relleno para formar una media luna.
- Usando un tenedor, doble suavemente los bordes de la masa para pastel. Luego corte tres hendiduras sobre los pasteles a mano.
- Rocíe los pasteles hechos a mano con aceite en aerosol y espolvoree con azúcar de vainilla (si se usa).
- Precaliente la freidora a 350F / 180C.
- Coloque 3 o 4 pasteles hechos a mano en una sola capa dentro de la cesta de la freidora.
- Cocine durante 9-12 minutos o hasta que estén doradas.
Cómo hacer tartas de arándanos al horno
- Mezcle los arándanos, el azúcar, el jugo de limón y la sal en un tazón mediano y reserve.
- Estirar las masas de pastel (o rollo de masa quebrada) y cortar en círculos de 6-8 (4 pulgadas).
- Coloque aproximadamente 1 cucharada de relleno de arándanos en el centro de cada círculo.
- Humedezca los bordes de la masa con agua y doble la masa sobre el relleno para formar una media luna.
- Use un tenedor y doble suavemente los bordes de la masa para pastel. Luego corte tres hendiduras sobre los pasteles a mano.
- Rocíe los pasteles hechos a mano con aceite en aerosol y espolvoree con azúcar de vainilla (si se usa).
- Precaliente el horno a 180C/200C/400F/ventilador asistido por gas 6.
- Transfiera los pasteles de mano a una bandeja para hornear forrada.
- Hornee en un horno precalentado hasta que los pasteles estén dorados y el relleno burbujee, 25-30 minutos.
- Deje que los pasteles se enfríen durante al menos 10 minutos antes de servir.
Consejos de recetas de giro de arándanos
- Cuán Las temperaturas de la freidora pueden variar según la marca y el modeloEsta receta incluye una variedad de tiempos de cocción recomendados. Recomiendo comenzar con menos tiempo, verificar si está listo y agregar más tiempo si es necesario.
- Para aquellos con restricciones dietéticas, puede hacer estos pasteles de arándanos. Masa de tarta preparada sin gluten o vegana.
- Varíe el sabor del relleno. cambiando arándanos por frambuesas o moras. Otras deliciosas versiones de relleno incluyen manzana picada y canela o Nutella de chocolate e incluso relleno de pastel de cereza o relleno de pastel de manzana.
- Siéntase libre de terminar estos pasteles con un simple glaseado de azúcar.
Preparación de comidas y preparación para venir.
Hornea muchos de estos pasteles de frutas. porque se pueden guardar fácilmente en la nevera hasta que los necesites.
preparación por adelantado – Prepárelo con anticipación y refrigérelo por hasta 4 días en un recipiente hermético. Asegúrate de que estén cubiertos para que no absorban los aromas de otros artículos en el refrigerador.
Congelar – Sí, es posible preparar los pasteles con anticipación y luego guardarlos en el congelador hasta que estén listos para hornear.
- Congele los pasteles a mano en una sola capa sobre una bandeja para hornear inmediatamente después de moldearlos y cortar las salidas de vapor.
- Una vez congelados, puede transferirlos a una bolsa ziplock, etiquetarlos y almacenarlos planos.
- Para cocinarlos directamente del congelador, debe esperar de 5 a 10 minutos adicionales de tiempo de cocción.
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Autor de la foto: amazon.com
PÓNGALO EN AMAZON.COM Gracias por leer mi publicación sobre la receta del torneo Air Fryer Blueberry. Y ven a visitarme nuevamente mientras sigo picando, picando y soñando con recetas convenientes de Air Fryer, Instant Pot Recipes, Southern Recipes y más. Gracias por apoyar recetas de despensa, blog de alimentos.
Obtenga la receta de pastel de arándanos Air Fryer:
Tortas de arándanos para freír al aire
Estos Hand Pies de Blueberry Fryer son deliciosos, adorables y portátiles.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo total 27 minutos
Curso: desayuno, postre
Cocina: Americana, Occidental
Palabra clave: pasteles de arándanos hechos a mano
Porciones: 8
Calorías: 251kcal
Bintu Hardy | Recetas de una despensa
Ingredientes
- 1 taza (128 g) de arándanos
- 2.5 cucharadas de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 pizca de sal
- 320 g de masa de tarta fría o rollo de hojaldre
- Agua
- azúcar de vainilla para espolvorear por encima (opcional)
Instrucciones
Versión de freidora de aire:
-
Combine los arándanos, el azúcar, el jugo de limón y la sal en un tazón mediano.
-
Extienda las tartas (o el rollo de hojaldre) y corte de 6 a 8 círculos individuales (4 pulgadas).
-
Coloque aproximadamente 1 cucharada de relleno de arándanos en el centro de cada círculo.
-
Humedezca los bordes de la masa con agua y doble la masa sobre el relleno para formar una media luna.
-
Con un tenedor, dobla suavemente los bordes de la masa. Luego corte tres hendiduras sobre los pasteles a mano.
-
Rocíe los pasteles hechos a mano con aceite en aerosol y espolvoree con azúcar de vainilla (si se usa).
-
Precaliente la freidora a 350F / 180C.
-
Coloque 3 o 4 pasteles hechos a mano en una sola capa dentro de la cesta de la freidora.
-
Cocine durante 9-12 minutos o hasta que estén dorados.
-
Deje que los pasteles se enfríen durante al menos 10 minutos antes de servir.
Versión horno:
-
Mezcle los arándanos, el azúcar, el jugo de limón y la sal en un tazón mediano y reserve.
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Estire los pasteles (o el rollo de hojaldre) y córtelos en círculos de 6-8 (4 pulgadas).
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Coloque aproximadamente 1 cucharada de relleno de arándanos en el centro de cada círculo.
-
Humedezca los bordes de la masa con agua y doble la masa sobre el relleno para formar una media luna.
-
Usa un tenedor y dobla suavemente los bordes de la masa. Luego corte tres hendiduras sobre los pasteles a mano.
-
Rocíe los pasteles hechos a mano con aceite en aerosol y espolvoree con azúcar de vainilla (si se usa).
-
Precaliente el horno a 180C/200C/400F/ventilador asistido por gas 6.
-
Transfiera los pasteles de mano a una bandeja para hornear forrada.
-
Hornee en horno precalentado hasta que los pasteles estén dorados y el relleno burbujee, de 25 a 30 minutos.
-
Deje que los pasteles se enfríen durante al menos 10 minutos antes de servir.
Los grados
Consejos de recetas
- Como las temperaturas de la freidora pueden variar según la marca y el modelo, esta receta incluye una variedad de tiempos de cocción recomendados. Recomiendo comenzar con menos tiempo, verificar si está listo y agregar más tiempo si es necesario.
- Para aquellos con restricciones dietéticas, pueden hacer estos pasteles a mano usando una masa vegana o sin gluten preparada.
- Varíe el sabor del relleno cambiando los arándanos por frambuesas o moras. Otras deliciosas versiones de relleno incluyen manzanas finamente picadas y canela o chocolate Nutella.
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Nutrición
Calorías: 251kcal | Carbohidratos: 30 g | Proteína: 3g | Grasa: 12g | Grasa saturada: 4g | Sodio: 207mg | Potasio: 62mg | Fibra: 1g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 10 UI | Vitamina C: 2,1 mg | Calcio: 9mg | Hierro: 1,4 mg