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Ingredientes
- 200 g de naranjas, peladas, lavadas y peladas
- 1 taza de azúcar en polvo
- 2 tazas de harina leudante
- 3 huevos
- 185 g de mantequilla
Método
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Coloque los gajos de naranja en el procesador de alimentos y procese hasta que estén finamente picados.
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Agregue el azúcar, la harina, los huevos y la mantequilla. Mezclar bien.
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Verter la mezcla en un molde redondo de 20 cm y hornear a 160-180°C durante unos 55 minutos.
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Dejar reposar 10 minutos antes de dejar el molde.
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Hielo con glaseado de naranja.
