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Tomates Uva Con Burbujas

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¡Los tomates empanizados son una guarnición sabrosa y saludable que literalmente lleva menos de 10 minutos preparar!

Cuando se trata de planificar menús, lo primero que se piensa en las guarniciones son los carbohidratos. Sin embargo, estoy tratando de alejarme de eso y pensar primero en las verduras.

Como resultado, recurrí a esta receta favorita. ¡Los tomates empanizados son rápidos, fáciles y hermosos! ¡Mira ese color vibrante! Las investigaciones muestran que cuanto más coloridas son las verduras, más nutrientes tienen.

Tomates Uva Con Burbujas

Me gusta servir esta receta de muchas maneras. Primero, puedes servirlos como lo hice yo como guarnición. Específicamente, cambié el cilantro por albahaca en la receta y lo serví con platillos mexicanos.

Un método alternativo de servir, prueba estos tomates para el desayuno y sírvelos con huevos revueltos y queso de cabra. No estoy bromeando, esta combinación seguramente despertará tus papilas gustativas. ¡Es muy fresco y animado!

Además, puedes servirlos con queso suave como el de cabra, brie o mozzarella fresca con rebanadas de baguette tostadas. Es un snack rápido, fácil y delicioso.

Finalmente, sirva sus tomates en rama sobre pasta de cabello de ángel para un método más tradicional. Es una comida sana y sin carne.

Mientras estés aquí, echa un vistazo a estas recetas.

  1. rollos de lechuga asiática
  2. Ensalada De Aguacate Edamame Y Maíz
  3. Ensalada de quinoa y tomate con frijoles negros

Tomates Uva Con Burbujas

Grape Tomatoes Blister es una receta de guarnición sabrosa, saludable y colorida que solo toma unos minutos.

Tiempo de preparación: 2 minutos

Tiempo de cocción: 6 minutos

Tiempo total 2 minutos

Porciones: 6 porciones

Calorías: 38kcal

Ingredientes

  • 1 kilo de tomates cherry o uva, lavados y secos
  • 1/2 taza de cebolla roja picada
  • 1/2 taza de vinagre balsámico
  • 1/2 cucharadita de azúcar en polvo
  • 1 cucharada de sal marina
  • aceite de oliva aproximadamente 1/2 cucharada
  • albahaca en rodajas finas

Instrucciones

  • Caliente una sartén grande a fuego medio-alto hasta justo antes de fumar.
  • Agregue los tomates a la sartén seca y cocine, volteándolos cada 1 minuto hasta que estén carbonizados por todos lados y aún mantengan su forma. El tiempo de cocción será de 3-4 minutos en total.

  • Agregue las cebollas y vierta el vinagre balsámico.

  • Agregue el azúcar y mezcle hasta que se disuelva.

  • Cocine, revolviendo constantemente, hasta que las cebollas se ablanden y el vinagre se espese, de 3 a 5 minutos.

  • Vierta en el tazón.
  • Sazone con sal marina, rocíe con aceite de oliva y espolvoree con albahaca y cebollas verdes.

Los grados

Cambia la albahaca por cilantro para convertir este plato en una guarnición de inspiración mexicana. Receta de Paula @ CallMePMc.com Todas las imágenes y el contenido tienen derechos de autor. No use mis imágenes sin permiso previo, incluida la copia de la lista de ingredientes o la receta completa y la publicación en los comentarios en Pinterest para Facebook. Si desea compartir esta receta, vuelva a esta publicación para ver la receta.

Nutrición

Calorías: 38kcal | Carbohidratos: 8g | Proteína: 1g | Grasa: 1g | Grasa saturada: 1 g | Sodio: 1172mg | Potasio: 222mg | Fibra: 1g | Azúcar: 6g | Vitamina A: 630 UI | Vitamina C: 11mg | Calcio: 16mg | Hierro: 1mg

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