Strawberry-Lime Tom Collins – ¡Dulce y refrescante, este cóctel de fresa es como un verano líquido! Todo lo que necesitas es un poco de jugo de limón fresco, una buena ginebra, agua con gas y un simple jarabe de fresa casero. ¡La bebida refrescante de verano perfecta para disfrutar en fiestas, fiestas e incluso picnics!
Ingredientes para Fresa-Lima Tom Collins
salsa de fresa
- 1 1/2 taza de agua
- 1/4 taza de azúcar granulada
- 1 taza de fresas frescas, picadas
Tom Collins con Fresa y Limón
- 1 taza de jarabe de fresa
- 1 taza de ginebra
- 1/2 taza de jugo de limón, recién exprimido
- Cubos de hielo
- Agua con gas
indicaciones
1. Para hacer el almíbar simple: En una cacerola pequeña, combine el azúcar, las fresas y el agua y caliente a fuego medio-alto hasta que el azúcar se disuelva. Cocine por 10 minutos, hasta que las fresas se rompan. Retire del fuego y deje enfriar a temperatura ambiente. Pase la mezcla por un colador de malla fina y transfiérala a un frasco de vidrio. Esto hace aproximadamente 1 taza de jarabe de fresa que puedes guardar en el refrigerador durante varios meses.
dos. Para hacer el cóctel: Llene las copas de cóctel con cubitos de hielo. Divida la ginebra y el jugo de limón entre los vasos y vierta el jarabe de fresa. Revuelva hasta incorporar. Cubra con agua carbonatada. ¡Gustar!
Observación: Prepare el jarabe de fresa simple con anticipación para que pueda armar el cóctel en el último minuto.
