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Cuanto ingredientes para gofres ¿Puedes pensar fuera de tu cabeza? Mi familia tiene una debilidad bien establecida por los gofres y con eso viene un punto dulce para todas las formas increíbles de preparar un gofre fresco y caliente.
¿Es la “temporada de gofres” una cosa? ¿O solo soy yo? Desayunamos caliente durante todo el año, pero hay algo maravilloso en otoño e invierno en sacar la plancha y ver cómo sube el vapor mientras cocinan por la mañana.
Todo lo que sé es que ahora estamos inmersos en la temporada de gofres aquí y estamos haciendo todos los ingredientes para verter, apilar y apilar en nuestros gofres.
De dulce a salado, hay muchas opciones cuando se trata de adornar gofres. Un waffle de suero de leche básico se puede transformar de simple a espectacular con la combinación correcta de ingredientes.
Recientemente compartí una lista de algunas de mis recetas de gofres favoritas de todos los tiempos. Después de pasar todo este tiempo pensando en waffles, quedó claro que necesitaría otra publicación completa solo para hablar sobre los ingredientes de los waffles.
Ingredientes de gofres dulces
¿Quieres algo dulce? La salsa para waffles de mi abuela reinará para siempre, pero también hay muchas otras formas deliciosas de vencerlos.
ingredientes de gofres clásicos
El jarabe de arce es un ingrediente favorito casi universal por una buena razón. Ninguna barra de gofres de autoservicio está completa sin una botella de cosas. ¡Incluso puedes intentar hacer tu propio jarabe de arce casero si quieres!
Este jarabe de queso crema de arce que hice originalmente para panqueques reúne lo mejor de una salsa cremosa y jarabe de arce.
Además del arce, hay todo un mundo de otros tipos de jarabe para explorar.
El jarabe de suero de leche me llamó la atención por primera vez cuando lo probé en panqueques en un restaurante. En cuanto pude recrearlo en casa, supe que también quedaría delicioso con waffles, y no me equivoqué.
Este jarabe simple de fresa es un dulce sabor de verano espolvoreado en waffles. A los amantes de la fruta les encantará en gofres junto con rodajas de fresas frescas, arándanos, plátanos o duraznos.
Si le gustan los jarabes de frutas, asegúrese de probar también el jarabe de limón y el jarabe de granada de Meyer.
A mi familia amante de los gofres también le encanta el jarabe de mantequilla de azúcar moreno cuando tenemos gofres dulces y cuando se trata de jarabes caseros, es difícil pensar en uno que sea más fácil de hacer.
La nata montada es otra gofrera clásica que nunca me ha defraudado. Algo sobre una bola esponjosa de crema batida en un waffle hace que el desayuno sea muy especial, casero o enlatado.
Ingredientes fáciles para gofres
Uno de los aderezos para gofres más fáciles también se encuentra entre las frutas frescas más sabrosas y sencillas.
Podría escribir sonetos sobre la magnificencia de la fruta fresca en gofres. Tomar un bocado de gofres crujientes y esponjosos junto con fruta jugosa, rodajas de manzana crujiente, plátano dulce o duraznos picantes es una de las mayores alegrías de la vida.
Además de fruta fresca, también me gusta poner fruta cocida y mermeladas en mis gofres. Pruebe la compota de manzana y canela con azúcar moreno o mermelada casera de durazno en su próxima tanda de gofres.
Es posible que la mantequilla de maní no me venga a la mente de inmediato como relleno de waffles, pero definitivamente es una de mis formas rápidas favoritas de adornar un waffle, especialmente en una mañana ocupada.
Hacer un waffle congelado en la tostadora y espolvorear un poco de mantequilla de maní encima lo convierte en un desayuno nutritivo y fácil cuando salimos corriendo para una actividad matutina.
Todo el mundo ha probado la mantequilla para waffles, pero ¿alguna vez has probado la mantequilla con miel y fresas? Este relleno de mantequilla dulce y cremoso es bastante rosado y delicioso.
Helado
Los gofres (gofres cubiertos con helado) son la máxima decadencia del desayuno y también son un postre increíble. Para mí, una bola de helado que se derrite en las ranuras de una waflera caliente es casi la perfección.
Puede comer los gofres de helado tal como están o agregarlos a sus otros ingredientes favoritos, como crema batida, salsa de chocolate y cerezas.
Ingredientes para gofres salados
¿Alguna vez has probado un waffle salado? Realmente te lo estás perdiendo si aún no lo has probado. Los waffles de pan de maíz o los waffles de cebollino cheddar son un excelente lugar para comenzar.
Los huevos fritos esponjosos son un sueño encima de una gofrera sabrosa. Sírvelo con una guarnición de tocino para un desayuno de fin de semana saludable que nadie puede rechazar.
Si te gustan las galletas y los dips, espera a probar los waffles y la salsa. Pruebe una cucharada de salsa de salchicha en una sabrosa gofrera para el brunch, el desayuno o una cena divertida.
Si te gusta el chile, el pan de maíz y el pastel frito, ¡los waffles caseros de pan de maíz pronto estarán en tu menú! Agregue todos sus ingredientes favoritos de chile como crema agria, queso rallado y aguacate, y estará en el paraíso de los gofres deliciosos.
Si alguna vez probaste un BBQ Sundae y realmente te gustó, estos waffles de pan de maíz con cerdo desmenuzado, salsa BBQ y ensalada de col te harán muy feliz.
Me encanta la idea de estos waffles rellenos de taco de Beyond Frosting. Tiene mucho sentido tomar las mejores partes de los tacos y ponerlas en una waflera perfectamente preparada. No puedo esperar para intentarlo.
¿Qué tal dulce y salado? Estos waffles de jamón y queso son realmente fantásticos cubiertos con jarabe de arce y aún más fantásticos cubiertos con jarabe de arce “caliente”. (Es increíble lo que un poco de salsa picante le hace al simple jarabe de arce).
