Esta publicación fue patrocinada en nombre de Alizé Peach. Todas las opiniones expresadas son mías.
Nosotros tenemos Té dulce de melocotón con clavo con y rellenos de duraznos congelados para una receta de cóctel de verano que es perfecta para disfrutar en una calurosa noche de verano.
Bueno amigos, hoy tenemos una bebida para ustedes que grita verano. Soy originaria de Memphis y sigo siendo una chica sureña, así que el té dulce es mi forma de beberlo. No os voy a mentir, bebo todo el año, pero es lo mejor en verano. Un vaso alto y helado de té dulce, gotitas de condensación en los costados mientras te sientas en el porche trasero haciendo una barbacoa directamente desde la parrilla… de eso se trata el verano.
Lo único que podría mejorar un té dulce de verano es añadirle unos melocotones helados y un poco de vodka. Así es amigos, hicimos té dulce de durazno con clavo el fin de semana pasado y ¡resultó increíble! Empecé cortando unos melocotones frescos la noche anterior, añadí un poco de azúcar y los dejé reposar durante aproximadamente una hora. Endulzar los duraznos aumenta los jugos y una vez que estuvieron listos colar el jugo y dejarlo a un lado, luego coloqué los duraznos en una bandeja para hornear encerada y los puse en el congelador durante la noche. Al día siguiente preparé una tetera fresca de té dulce y la endulcé con el jugo de melocotón que reservé la noche anterior y el ingrediente secreto Alizé Peach. Los licores Alizé infunden vodka francés premium con sabores suculentos de las regiones más exóticas del mundo. Alizé Peach es una infusión de duraznos maduros y sabe tan bien que puedes disfrutarlo con hielo o mezclarlo en un cóctel como hicimos nosotros. Tiene un sabor dulce, por lo que querrá mezclarlo con su té y darle sabor antes de agregar más azúcar. Me gusta mi té muy dulce, así que terminé agregando un poco más, pero puedes agregar tanto como quieras.
Cuando el té esté listo, viértalo sobre una jarra llena de hielo y agregue los duraznos congelados de la noche anterior. Estos sabrosos trozos de fruta congelada absorben los sabores del té Alizé y el melocotón, y eventualmente puedes pescarlos y comerlos antes de servirte otra taza. Es la manera perfecta de pasar una tarde de verano con amigos.
Té dulce de melocotón con clavo
Agregamos este té dulce de durazno con un poco de vodka de durazno y lo llenamos con duraznos congelados para obtener una receta de cóctel de verano perfecta para beber en el porche con amigos después de una larga semana.
Té dulce de melocotón con clavo
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12 tazas de agua, divididas
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750 ml de melocotón Alizé
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3 bolsitas de té grandes o 6 bolsitas de té
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1/4 taza de azúcar
- jugo de durazno endulzado
- Duraznos Congelados
Duraznos Congelados
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2 duraznos frescos, pelados y rebanados
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3 cucharadas de azúcar
Duraznos Congelados
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Coloque los duraznos pelados y picados y el azúcar en un tazón y mezcle hasta que los duraznos estén bien cubiertos.
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Coloque el tazón en el refrigerador durante 1-2 horas.
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Retire el recipiente de la nevera y cuele los duraznos del jugo. Reserva el jugo.
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Coloque los duraznos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y colóquelos en el congelador durante al menos 3 horas o toda la noche.
Té dulce de melocotón con clavo
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Ponga a hervir 4 tazas de agua a fuego alto en una olla de 2 litros.
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Retire del fuego; añade las bolsitas de té y deja reposar la masa durante 15 minutos.
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Retire las bolsitas de té y agregue 8 tazas de agua fría y el durazno Alizé.
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Agregue el jugo de durazno reservado y el azúcar.
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Sirva en una jarra llena de duraznos congelados y hielo. Adorne con menta fresca y rodajas de limón fresco.
Descargo de responsabilidad nutricional: no somos nutricionistas certificados. Los datos nutricionales son una estimación y se proporcionan como cortesía. Son generados por una API en línea que reconoce los nombres y las cantidades de los ingredientes y realiza cálculos basados en el tamaño de la porción. Los resultados pueden variar.
