¡Los tazones de preparación de comidas de pollo con fuegos artificiales más saludables le dan sabor al almuerzo! Ligero pero aún muy sabroso. Sin gluten y listo en 35 minutos.
¡Te traemos otra receta deliciosa para el almuerzo, y esta vez vamos a eliminar la falsificación con esta mezcla de pollo con bombón más saludable!
Si me conoces, sabes que me gusta mezclar cuando se trata de almuerzos preparados para comidas… y hemos tenido varias preparaciones deliciosas de salteados por aquí (mira esta receta de Sweet Chili Shrimp Chir que compartí el año pasado. ¡semana!).
La receta de pollo bombero de hoy no es tanto una olla, ya que en realidad no cocinamos nuestras propias verduras. En cambio, enfocamos nuestros esfuerzos en el pollo, ¡aunque en realidad no es un esfuerzo!
Los tazones de preparación de comida resultantes son picantes, dulces y con un toque picante, gracias al vinagre de sidra de manzana en la salsa de pollo de fuegos artificiales.
¡Es absolutamente, definitivamente un almuerzo que he estado esperando con ansias!
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Mira el video a continuación para ver exactamente cómo preparé mis tazones de preparación de pollo de fuegos artificiales. ¡Es demasiado fácil! Puedes encontrar más videos de mis recetas en mi canal de YouTube o Facebook.
¡No olvides agregar esta receta para guardarla para más tarde!
Cómo hacer más saludable este bombón de pollo:
Las recetas más auténticas de pollo pirotécnico dragan el pollo, lo fríen y luego lo asan en la salsa.
Bueno… ejem… soy flojo, y nadie tiene tiempo para el esfuerzo de preparar las comidas de los domingos. Así que se me ocurrieron algunos atajos que probablemente alteran un poco el pollo resultante, pero, sinceramente, ¡fue tan bueno que no me importó en absoluto!
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- nosotros primero cubrir nuestro pollo con maicena (esto ayuda a que la salsa se adhiera al pollo. Puede omitir este paso, pero su pollo no tendrá el mismo sabor)
- por lo que EE.UU. preparar la salsa de bombón de pollo TRES INGREDIENTES: Salsa picante Frank’s, vinagre de sidra de manzana y miel. ¡Sí, es realmente muy fácil!
- por lo que EE.UU. freír el pollo hasta que esté casi cocido, agrega nuestra salsa y deja cocinar hasta que la salsa espese y el pollo esté cocido.
¿Cómo hice esta versión más saludable de pollo bombón?
¿Primero? Corté la salsa por la mitad. Incluso con la salsa dividida en dos, todavía hay mucho para darle sabor al pollo y mezclarlo con el resto de los tazones de preparación de comida.
¿De acuerdo con? Reemplacé el azúcar moreno con miel. Nada en contra del azúcar moreno, pero siempre que puedo cambiar el azúcar sin refinar, ¡lo intento!
¿Tercero? Serví mi pollo bombero con fideos de calabacín, edamame y arroz basmati. ¡Necesitamos algunos vegetales y granos saludables para llenar nuestros estómagos y mantenernos satisfechos!
Intercambio de recetas:
- cambiar la pechuga de pollo para muslos de pollo. El tiempo de cocción puede durar más de 1 o 2 minutos, ¡pero los muslos de pollo son incluso mejores que la pechuga de pollo en las recetas de preparación de comidas! Los camarones y el tofu también serían geniales en esta receta.
- Tu puedes Cambia el calabacín y el edamame para cualquier otra verdura, pero necesitarás dorar cosas como pimientos, guisantes, zanahorias, brócoli, etc.
- disminuir: Cambia el arroz por arroz de coliflor
- hacer paleo: cambia edamame por espirales de zanahoria y arroz por arroz de coliflor
- hazlo vegano: Cambia el pollo por tofu y la miel por sirope de arce
Consejos para los tazones de preparación de comida de pollo de fuegos artificiales más saludables y perfectos:
Tazones de preparación de comida de pollo de fuegos artificiales más saludables
Curso: almuerzo
Cocina: preparación de comidas
Palabra clave: pollo, preparación de comidas
Calorías: 484kcal
Porciones: 4
¡Los tazones de preparación de comidas de pollo con fuegos artificiales más saludables le dan sabor al almuerzo! Ligero pero aún muy sabroso. Sin gluten y listo en 35 minutos.
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 35 minutos
Ingredientes
Pollo de rúcula más saludable
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2 pechugas de pollo grandes en cubos (alrededor de 14 onzas)
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2 cucharadas de fécula de maíz
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2 cucharadas de aceite de oliva
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sal y pimienta
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1/4 taza de miel
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2 cucharadas de salsa picante de Frank
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1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana
Tazones de preparación de comidas
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3/4 taza de arroz basmati crudo
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1 calabacín mediano, enrollado
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2 tazas de edamame descongelado
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hojuelas de pimienta opcionales; para calor extra
Instrucciones
Pollo de rúcula más saludable
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Cubre el pollo con la maicena. Use las pinzas para mezclar todos los cubos de pollo y asegúrese de que estén todos cubiertos.
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Caliente el aceite en una sartén mediana a fuego medio. Agregue el pollo/maicena y sazone con sal y pimienta. Cocine durante 5-7 minutos, hasta que el pollo esté dorado y bien cocido.
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Mientras se cocina el pollo, mezcle la miel, la salsa picante y el vinagre de sidra de manzana.
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Cuando el pollo esté bien cocido, vierta la mezcla de miel, salsa picante y vinagre de sidra sobre todo y mezcle el pollo para cubrirlo. Retire del fuego cuando la salsa se haya espesado un poco.
Ensamble los tazones de almuerzo
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Divide todos los ingredientes entre los recipientes.
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Espolvorea el pollo con la salsa extra de la sartén y, si lo deseas, espolvorea con hojuelas de chile (para calentar más).
Almacenamiento y calefacción
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Almacenar en el refrigerador hasta por 4 días.
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Para servir, vuelva a calentar hasta que esté muy caliente y ¡disfrute de su comida!
Los grados
Alegra esta receta usando arroz de coliflor y/o sustituyendo el edamame por más fideos de calabacín.
Nutrición
Calorías: 484kcal | Carbohidratos: 59g | Proteína: 35g | Grasa: 11g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 66 mg | Sodio: 440mg | Potasio: 140mg | Fibra: 5g | Azúcar: 20g | Vitamina A: 130 UI | Vitamina C: 14,9 mg | Calcio: 72mg | Hierro: 2,7 mg
