Tazones de desayuno instantáneo de batata

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¡Estos tazones de desayuno instantáneos de batata seguramente serán su nuevo desayuno favorito, saludable y sin alergias! No es ningún secreto, me encanta mi Instant Pot y cocinar batatas ha cambiado el juego.

Este es un desayuno de otoño súper simple pero cálido y delicioso. Cocine las batatas en Instant Pot y tritúrelas con leche de linaza Good Karma Foods, una pizca de jarabe de arce y una pizca de canela. También me gusta agregar muchos ingredientes diferentes como plátanos, granola y hojuelas de coco.

La leche de lino de Good Karma Foods es una excelente opción para familias sin lácteos ni nueces. No solo está libre de los 8 alérgenos principales, sino que la leche de linaza también contiene proteínas de origen vegetal y omega-3. ¡Me encanta su textura cremosa y su sabor ligero! Es verdaderamente versátil y excelente solo o usado en recetas.

Me asocié con Good Karma Foods para su campaña de bondad. Compartir bondad y amabilidad estuvo muy presente en mi mente este otoño, luego de los desastres naturales y los actos de violencia que nuestro país ha enfrentado recientemente. A veces, con todo lo que está pasando en el mundo, puede ser fácil sentirse abrumado y preguntarse cómo podemos realmente marcar la diferencia.

Creo que a menudo la forma más poderosa de difundir el bien es comenzar con las personas que nos rodean. Me encanta la cita de la Madre Teresa “Si quieres marcar una diferencia en el mundo, ve a casa y ama a tu familia”. Tenemos el poder de difundir la bondad a través de pequeños actos en nuestras esferas de influencia.

El otoño no se trata solo de volver a la escuela, se trata de volver a las rutinas familiares y conectarse con nuestras comunidades. Como familia, una de nuestras metas este año escolar ha sido detenernos y ayudar cuando vemos a alguien que lo necesita. ¡Es asombroso cómo las oportunidades para el bien aparecen en todas partes cuando prestas atención!

Antes de ir a la escuela, mi familia trata de desayunar juntos con la mayor frecuencia posible. Es un buen momento para conectarnos y hablar sobre nuestros planes y metas para el día. También es un buen momento para reflexionar y hablar sobre formas de ayudar a los demás esa semana.

Estos actos suelen ser pequeños, como ayudar a un vecino anciano a tirar su bote de basura en la acera, hablar con un niño que parece quedarse afuera en el recreo o dejar que una madre con un bebé llorando haga fila frente a nosotros en la tienda. de comestibles, ¡pero a veces las pequeñas cosas pueden marcar la diferencia en el día de alguien!

Los productos Good Karma están disponibles en todo el país en tiendas naturistas, supermercados convencionales y grandes almacenes. Visite el Localizador de tiendas en el sitio web de Good Karma Foods para encontrar una ubicación cerca de usted. Compré el mío localmente en Target, Sprouts y Whole Foods.

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