Tazones de desayuno de quinoa y bayas

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¡Los tazones de desayuno de quinoa y bayas son saludables, ricos en proteínas y una excelente alternativa a la avena! ¡Te encantará el yogur dulce y la baya!

Gracias a mis amigos de la American Dairy Association Mideast por patrocinar esta publicación. Estas son todas mis opiniones.

Últimamente he estado disfrutando de la quinua para el desayuno en lugar de la avena. La primera vez que intenté sustituir la avena por quinua en el desayuno fue el otoño pasado cuando lo hice. Tazones de desayuno de manzana, canela y quinoa. Fue muy abundante y me encantó la textura de la quinua. ¡Decidí que necesitaba una versión de verano y nada dice verano como estos tazones de desayuno de Berry Quinoa!

Hacer quinua para el desayuno es muy similar a cómo se prepara la avena, pero requiere un poco más de tiempo de cocción. Sin embargo, puede cocinarlo con anticipación para tenerlo a mano durante toda la semana.

La quinua se puede cocinar en agua o leche. Prefiero cocinar el mío en leche porque da una textura más cremosa. Esta es también mi forma favorita de cocinar mi avena. Además de la textura más cremosa, también obtendrá los beneficios adicionales para la salud de la leche, de los que hablaré a continuación. Pero primero, ¡hablemos de los increíbles ingredientes para estos tazones de desayuno a base de quinua!

A algunas personas les gusta agregar leche extra a la quinua o la avena para el desayuno, pero yo prefiero el yogur griego. Me encanta lo espesa y cremosa que es la quinoa. Es casi la consistencia de pudín. Me gusta usar yogur griego natural para poder endulzarlo yo mismo. El yogur con sabor tiende a agregar más azúcar de la necesaria.

Junto con el yogur griego complementé la quinua con mis bayas favoritas. Fresas, arándanos y frambuesas. ¡Cualquier baya o baya que te guste o puedas encontrar será deliciosa! Para un poco de crujido, hay almendras tostadas y picadas y el toque final es una llovizna de mantequilla de almendras. ¡Un tazón de esta quinua para el desayuno contiene 24 gramos de proteína y seguramente lo mantendrá activo hasta el almuerzo!

Ahora que conoces estos sabrosos platos de quinoa para el desayuno, hablemos de los lácteos, por qué me encantan y por qué creo que son una parte importante de una dieta saludable.

Junio es el mes de los productos lácteos y no solo es un buen momento para agregar más productos lácteos a su rutina diaria, sino también para reconocer a los increíbles agricultores que trabajan arduamente para ponerlos sobre la mesa. Hace varios años, gracias a ADA Mideast, tuve la oportunidad de visitar varias granjas lecheras en Ohio.

Una de las experiencias más memorables del viaje fue visitar el granja familiar indoe en Lodi, Ohio. En comparación con algunas lecherías, es un poco pequeña, pero eso hizo que la visita fuera más amena y me dio más respeto por el arduo trabajo que hacen todos los días.

estaba aquí en tu sala de estar Tuve mi primera experiencia ordeñando una vaca. Fue algo que nunca olvidaré y al final fue mucho más difícil de lo que pensaba. Las máquinas hacen el trabajo ahora, pero queda mucho por hacer para garantizar que todo funcione sin problemas y que el producto final sea de alta calidad y seguro para los consumidores.

En cuanto a los beneficios para la salud de los lácteos, hay muchos. Los expertos recomiendan 3 porciones de productos lácteos bajos en grasa o sin grasa, como leche, queso o yogur, todos los días.

Los tazones de desayuno de quinua y las bayas usan leche para cocinar la quinua. No solo obtienes calcio, sino que una porción de leche proporciona 8 gramos de proteína de alta calidad y un poderoso paquete de 9 nutrientes esenciales.

La cobertura de yogur griego es otra excelente manera de obtener leche extra. El yogur griego es rico en proteínas, lo que te ayudará a sentirte lleno por más tiempo, y también contiene los 9 nutrientes esenciales de la leche. Seis onzas de yogur griego generalmente contienen de 14 a 17 gramos de proteína.

Comenzar el día con un desayuno equilibrado que contenga tanto proteínas como hidratos de carbono no solo estimulará tu cuerpo y tu mente, sino que también evitará que comas entre horas por la mañana. ¡Estos tazones de desayuno de frutas y quinua encajan perfectamente y también son súper sabrosos!