Los tazones de burrito de puerco desmenuzado están repletos de suculento puerco desmenuzado, aguacate, queso, tomate y más. Fácil de preparar con anticipación y ensamblar cuando esté listo para disfrutar.
¡A mi familia le encanta un buen tazón de burrito! Ya sea un tazón de burrito de albóndigas bajo en carbohidratos, un tazón de burrito de preparación de comida Mix & Match o uno de estos tazones de burrito de puerco desmenuzado, están llenos de sabor a burrito y los ingredientes favoritos de todos.
Entonces, ¿qué es exactamente un tazón de burrito? ¡Imagina tu burrito en forma de tazón favorito! Relleno de carne, frijoles, verduras frescas y arroz, puedes ser creativo y usar lo que tengas a mano en el refrigerador.
También es ideal para preparar comidas y se puede servir frío, perfecto para almuerzos cuando no tienes acceso a un microondas.
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¿Quieres saber cómo combina esta receta de tazón de burrito? ¡Mira este video de 1 minuto para ver lo fácil que es prepararlo! Puedes encontrar más videos de recetas en mi canal de YouTube.
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¿Qué ingredientes necesitarás?
Recuerde, puede ser totalmente creativo aquí, usando sus ingredientes favoritos para burritos y lo que tenga en su refrigerador.
- cerdo desmenuzado – para esta receta utilizo carne de cerdo en una sartén. Ya que hace un lote grande, ¡esta es una excelente manera de usar las sobras!
- arroz – use arroz blanco, o tal vez incluso con este arroz con cilantro y lima
- queso– La mozzarella rallada, el jack monterey o el queso cheddar son geniales.
- lechuga – Usé lechuga romana aquí, pero la iceberg también funcionaría bien.
- frijoles y maíz– Haga sus propios frijoles negros perfectos para obtener el mejor sabor absoluto o utilícelos enlatados.
- extra – Usé tomate picado, aguacate fresco, cilantro y crema agria. La salsa, los jalapeños, las cebollas en escabeche y el guacamole son otras opciones.
¿Hay algún condimento para esta receta?
No usamos salsa en estos tazones de burrito. En cambio, me gusta rellenarlo con una salsa fresca o crema agria. Si desea agregar una salsa, pruebe esta salsa cremosa de limón y cilantro.
¿Puedo saltarme el arroz?
Absolutamente. Cambia por quinua cocida o arroz de coliflor. ¡O simplemente use una tortilla y conviértala en un burrito de cerdo!
¿Qué cobertura adicional puedo agregar?
Consulte la tarjeta de recetas completa a continuación para ver algunas de mis sugerencias y también recomiendo agregar:
- Pico de gallo
- jalapeños enlatados o frescos
- cebollín
- Guacamole
- ¡Tus ingredientes favoritos para burritos!
¿Estás buscando recetas más deliciosas de un tazón?
Tazones de burrito de cerdo desmenuzado
Plato: cena, almuerzo, plato fuerte
Cocina: Americana, Suroeste
Palabra clave: tazón de burrito, preparación de comida, tazón de burrito de puerco desmenuzado
Porciones: 4 personas
Los tazones de burrito de puerco desmenuzado están repletos de sabor del sudoeste y muchos ingredientes saludables para una comida completa. ¡Prepara fácilmente todos tus ingredientes con anticipación y ensambla cuando estés listo para divertirte!
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 25 min
Tiempo total 30 minutos
Ingredientes
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2 tazas de cerdo desmenuzado en olla de cocción lenta
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3/4 taza de arroz (crudo)
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4 tazas de lechuga romana (lavada + picada)
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Lata de 15 onzas de frijoles negros (escurridos y enjuagados)
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Lata de 12 onzas de granos de maíz (escurridos)
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2 tomates (picados)
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1/2 taza de hojas de cilantro (rotas)
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1/2 taza de queso (rallado; jack monterey o mozzarella es genial)
cobertura adicional
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1 aguacate en rodajas
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crema
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salsa o pico de gallo
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chips de tortilla
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jalapeños
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aguacate o guacamole
Instrucciones
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Para esta receta, necesitará 2 tazas de cerdo desmenuzado en olla de cocción lenta.
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Cocine el arroz según las instrucciones del paquete. Reserva para enfriar.
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Para armar: en un tazón, coloque en capas el arroz, la lechuga picada y el cerdo desmenuzado. Cubra con frijoles negros, maíz, tomate, aguacate, cilantro, queso rallado y su elección de coberturas adicionales.
Los grados
almacenar Una vez ensamblado, este tazón de burrito debe consumirse dentro de los 30 minutos. preparación de comidas El cerdo desmenuzado y el arroz se pueden cocinar hasta con 4 días de anticipación. La lechuga se puede picar y el queso se puede picar hasta con 4 días de anticipación. No corte tomates ni aguacates antes de servir.
